封面新闻记者 李茂佳
9月30日，2024“爱尚重庆·金秋消费季”暨第十六届中国（重庆）火锅美食文化节在渝北区启动。本次启动活动融合了渝北中央公园特色，打造“火锅+City park”国庆假期消费新场景，重庆火锅城景秀首发亮相。
启动仪式现场。
9月30日至10月3日，渝北中央公园·大悦城（绿洲营地）的草坪上，帐篷里，天幕下，由直径8米的超大火锅——“重庆火锅天下宴”领衔，刘一手、秦妈、五斗米等火锅企业现场热辣开摆。
“吃着火锅，听着歌”的极致体验，就是来一场躺着听的音乐狂欢，再加上火锅、啤酒、露营等等元素，都成为参与火锅节的最佳理由。在这4天里，摇滚、民谣、流行等不同主题的火锅露营音乐Live秀将轮番登场，延续热辣现场。
在活动现场，超20家火锅产业链品牌汇聚，全方位展示重庆火锅的多元纵深；重庆火锅文创、网红美食、创意手工、潮玩艺术等潮流好物集结。
为推动重庆火锅产业高质量发展，组委会联合重庆市火锅产业协会、各大平台共同开展“重庆火锅101”门店、“重庆火锅超级ONE”品牌评选活动，并在启动仪式上对“2024重庆火锅101臻选店”进行了发布与授牌。
启动仪式现场，美团发布了《2024重庆火锅产业大数据报告》，《报告》称，2024年重庆火锅行业供需两旺，火锅消费“热辣滚烫”，连锁化率持续高于全国餐饮大盘，据测算，2024年重庆市火锅市场消费规模将超720亿。
十六届中国（重庆）火锅美食文化节现场。
火锅节期间，主办方还组织全渝北区火锅门店、火锅供应链企业、商文旅体商家、各大平台共同开展“重庆火锅宠粉行动”。市民朋友们可在各大平台APP或小程序上搜索“重庆火锅节”参与各项福利活动。
随着活动的正式启动，2024“爱尚重庆·金秋消费季”消费促销活动也正式开展。组织开展包括“中国（云阳）面食文化节暨第四届重庆小面文化节”、“大悦城国庆生活节”、“2024秀山洪安边城火锅美食文化节”等近200场主题促销活动。
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