连日来,子长市瓦窑堡街道市场监督管理所的执法人员聚焦食品安全、价格规范等重点环节,开展了节前专项检查,全力营造放心、舒心、安心的节日氛围。
△检查现场
在人人家超市里,执法人员对商品的生产日期、索证索票情况进行详细查验,明确要求经营者严格履行食品安全主体责任,严禁采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明的食品,做到依法经营、诚信经营。
“为了进一步把控商品质量安全,我们会对每一种商品进行索票、索证,并对供货商的资质进行保留,确保追根溯源。同时我们采购了大量价格适宜的节日商品,能够满足广大消费者在节日期间的需求。”人人家超市经理李女士说。
△检查动物检疫合格证
在肉制品销售点,执法人员就溯源是否准确、各类肉制品动物检疫合格证、肉品品质检验合格证等凭证是否齐全以及是否建立台账等进行了全面细致查验,督促各肉品销售商严格落实各项食品安全管理制度,严把畜禽肉品销售关。
△检查奶制品
“国庆期间,我们会加大对食品安全和价格的监管,特别是对酒店、商超、旅游景区等重点场所,开展多批次、多时段检查,规范经营行为,确保广大市民过一个祥和快乐的节日。”子长市瓦窑堡街道市场监督管理所所长何小东表示。
网编|王慧
来源 | 学习强国
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