漫长的职场旅程,充满了未知与挑战。尤其来自领导的质疑和不认可,会引发你一系列的情绪波动。如何在复杂多变的职场环境中立足,如何在危机四伏的局势中化险为夷,是每一个职场人都需要思考的问题。10月3日,由抖音、河南卫视、人民日报国家人文历史联合出品的《中国家宴》第二季(以下简称《中国家宴2》)“烧尾宴”篇,就将以唐代名将郭子仪的故事为蓝本,展示一堂生动的职场危机管理课,教你轻松化解来自领导的职场压力。
郭子仪,唐代中兴名将、政治家、军事家。在平定安史之乱的战争中,他直接指挥或参与指挥了攻克河北诸郡之战、收复两京之战、邺城之战等重大作战;安史之乱后,他计退吐蕃,二复长安;说服回纥,再败吐蕃;威服叛将,平定河东。他戎马一生,功勋卓著。史书称他“再造王室,勋高一代”,“以身为天下安危者二十年”。
然而,职场如战场,郭子仪在军事上的辉煌成就并未能让他在职场上一帆风顺。特别是在暮年之时,他遭遇了来自权臣的谗言诋毁和陷害。面临人生中最大的职场危机,郭子仪善于从政治角度观察、思考、处理问题,最终,在险恶的官场上得以全功保身。此次“烧尾宴”就以影视化手法,深⼊讲述郭子仪(聂远 饰)是如何被权臣鱼朝恩进谗言诋毁和陷害,又是如何“高情商”凭借三道菜挽回了皇帝的心,妥善处理“唐代职场危机”的故事。
剧情伊始,陷入“与剧组闹翻”“年龄大被换角”等绯闻的明星黎清,来到“中国家宴”小馆。在周围的议论声中,黎清喝着由主厨小南@南翔不爱吃饭 特调的果茶,唏嘘自己是“迟暮的美人”,已无人在意。“自古美人如名将,不许人间见白头。”店主@吴刚 感慨:“要把命运掌握在自己手中,无论对谁而言,都是一种挑战。”由此,“烧尾宴”的故事,正式开启——
故事中,讨平叛军、功在社稷的郭子仪,被皇帝赐封为“中书令”,“烧尾宴”正是为了庆祝他官位升迁而举行的宴会。然而,在张灯结彩的热闹背后,这位戎马一生的大将军,也迎来了人生中最大的危机:因功高震主,遭到皇帝的猜忌。
权倾一时的宦官鱼朝恩刻意提前到达军营,并让郭子仪绕路耽误接旨时间,又在帅帐中演奏僭越之曲,意图构陷。心思细腻的郭子仪很快识破鱼朝恩的计谋,却不得不因皇帝突然下达的调令,暂时交出鱼符(代表兵权),进京担任中书令。
在“烧尾宴”举行过程中,鱼朝恩更是借机发难,质问郭⼦仪当日接旨迟到之事。郭子仪从容不迫,以传令有误为由,巧妙化解,并通过三道精⼼设计的菜品——乳酿鱼、红羊枝杖和“百杏唐安”蜜杏馅饼,向皇帝和宾客们传达了⾃⼰的忠诚与智慧。
其中,乳酿鱼取鲜鱼一尾,经烹制后,再浸于乳汤之中。郭子仪借“游鱼烧尾以求上游,唯借托天之力,方能跃高壑而成大器”,感谢皇帝的知遇之恩、相托之信、乳沐之情;红羊枝杖是以文火烤制,再由巧手庖厨造型而成烤乳羊。郭子仪以该道菜的菜形出发,“四足拱立,方能相互支撑而不倒,若去其一腿,则满盘将倾”,表示如今祸乱方平,四方初定,他愿以此身继续拱卫大唐江山,匡正天下。
蜜杏馅饼则取鲜杏百枚,去其果仁,以蜜糖煨制后,包入牡丹造型餤饼之中。饼餤靠杏酪生色,杏酪又靠面粉成型,正如郭子仪忠于圣上,圣上亦信任郭子仪,君臣同体一心,大唐江山必可永固,大唐百姓必可长安,可谓“百杏唐安”。郭子仪以他的高情商、智慧和忠诚成功化解了职场危机,并赢得了皇帝的信任和宾客们的尊敬。
“苟一时,风平浪静,努一把,柳暗花明。这进退之间,拿捏的,或许就是美味烹饪的火候。”这一场烧尾宴过后,年事已高的郭子仪再次佩上鱼符,重返疆场,继续书写大唐中兴第一名将的传奇。在观看故事的过程中,军帐中庆贺凯旋的胡旋舞,吟唱“高在上,道光明,物资始,德难名”的音声人,郭家后厨热火朝天的烹饪秀,烧尾宴上的胡旋舞,也将让人目不暇接,尽展大唐风采。
10月3日中午12点,《中国家宴2》“烧尾宴”篇,将在抖音首播,河南卫视22:12播出。大唐名将郭子仪邀你赴宴,感受唐朝的职场云涌。
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