在这欢乐祥和的国庆假期里
美食自然必不可少
为了维护消费市场秩序稳定
保障市民及游客“舌尖上的安全”
福鼎市市场监督管理局发布
食品安全消费提示
一
选购食品要谨慎
1.正规渠道购买：请选择到证照齐全的商场、超市和菜市场等经营场所购买食品。
2.查看包装标识：购买预包装食品时应查看标签标识，不购买“三无”（无厂名、厂址、生产日期或保质期）产品。注意查看食品的生产日期及保质期限。
3.理性消费：按需购买，购买后尽快食用，避免长时间储存导致食品过期变质而浪费。购买食品后未立即食用，应按照标签标明的贮存要求规范存放，并在保质期限内食用，避免出现食品安全问题。
二
外出就餐要注意
1.查看证照：外出就餐时，请选择持有有效《食品经营许可证》和《营业执照》等合法证照的餐饮单位。
2.自我保护：观察餐馆的环境卫生，包括餐具、桌椅、地面等是否干净整洁。注意食物是否新鲜，是否烧熟煮透。倡导使用公筷公勺，树立文明餐饮风尚。
3.合理消费：根据人数适量点餐，避免餐饮浪费。荤素搭配，保持营养均衡。少食冷食、生食。
三
网络订餐要细心
1.正规平台：合规的网络订餐平台，并查看商家的资质信息，如营业执照、食品经营许可证等。
2.选择商家：订餐前，仔细查看商家的信息，包括“互联网+明厨亮灶”、食品安全档案、用户评价等。优先选择信誉良好、有食安封签的商家。尽量选取近距离的商家订购，以缩短食物运送的时间。尽量不网购生食、冷食等高风险食品。
3.收货查验：在收到外卖送餐后，检查餐食包装和食安封签是否完好、清洁，配送餐食是否与订购餐品一致；查验餐食是否受到污染或出现变质，一旦发现餐食变质或受到污染，应当拒收。
四
消费维权要牢记
1.保留凭证：购买食品及外出就餐后应及时索取和保留好消费票据凭证，以便追溯调查和消费维权。
2.及时反映：当消费权益受到侵害时，可主动与商家协商解决，或及时拨打12315向市场监管部门投诉举报。
福鼎市市场监督管理局提醒：
食品安全无小事，让我们共同关注食品安全，享受健康生活。福鼎市市场监督管理局将全力维护辖区节日期间食品消费环境，提升市民及游客的旅游消费体验，让大家吃得放心、吃得开心！
福鼎市融媒体中心
来源：福鼎市市场监督管理局
编辑：林锈锈
审核：汪晶晶
监制：黄益升
总监制：卓文军
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