放假的日子，大家都放松下来了。
姐妹们三天两头约着一起吃饭，聊八卦，快乐的不得了。
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我们喜欢外出约饭，心情好的时候，也会选择在家里吃。
一人来两道菜，凑上一桌，丰富又满足。
这次我的菜品粉蒸肉。
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这可是宴席上不可或缺的一道菜。
软嫩嫩的，入口即化，特别好吃。
打底的土豆，萝卜，带着丝丝清香，很软糯。
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这样做的粉蒸肉不干也不柴，牙口不好的老人也能吃。
想学的宝子们，快收藏起来吧！
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梅花肉2斤，红薯1个，土豆1个，葱花
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蒜末，半勺红烧酱油
1勺生抽，1勺料酒，1包蒸肉粉
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不喜欢吃五花肉的朋友可以选这种梅花肉，吃起来软嫩不腻。
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加蒜末，红烧酱油，生抽，料酒抓拌均匀
用这个山药蒸肉粉，再次抓拌均匀，让每一块肉都裹上粉。
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土豆和红薯加盐，生抽，食用油入个底味
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把配菜垫底，均匀的码上腌好的肉片，上锅蒸45分钟，或者高压锅18分钟。
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出锅前撒上葱花即可开吃~
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这样做的粉蒸肉软糯咸香，入口即化肥而不腻，家里老人小孩吃得可开心了，喜欢的朋友们快试试吧！
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