提前谋划，Ta们守护“烟火气”…|安全主体责任|庆典|监管所|观光车|金山|食品安全

2024上海湾区·金山城市沙滩“海上升花”烟花庆典活动将于10月4日、10月6日举行，美食集市、国漫周边、新品体验、鱼灯巡游等活动精彩纷呈。为切实守护好烟花庆典期间的这份人间“烟火气”，区市场监管局石化市场监管所提前谋划、周密部署、严格监管，狠抓食品安全、特种设备和价格监管等工作，确保让游客吃得放心、游得安心。

“食”刻保“胃”

石化市场监管所联合上海夏海趣城市沙滩管理有限公司，提前2个月开展城市沙滩食品供应能力质量提升行动，对金山城市沙滩全景区范围内食品安全风险开展评估排查，全面掌握景区内食品安全状况，精准识别潜在食品安全风险，对个别摊位进行点对点的辅导，督促落实整改工作，确保风险隐患见底清零，为沙滩各类庆典活动打好安全“基础桩”。

庆典前，对临时增加的十多个食品摊位提前介入审核，确保备案材料齐全、无禁售类高风险食品。庆典期间，将加强现场动态巡查，聚焦浪花集市、临时摊位、游客休息区、丁字坝等重点供餐区域，对食品加工流程、食品存放条件等环节开展监管，现场指导企业把控食品安全关键控制点，强化主办方主体责任意识，规范食品安全管理人员行为，确保广大游客饮食安全。

“特”别守护

为保障游客乘车安全，使景区能够平稳有序迎接载客高峰，石化市场监管所对城市沙滩景区内特种设备开展安全隐患排查。现场检查了检验报告、应急预案及操作规程制度等旅游观光车的安全管理资料，以及观光车司机的持证上岗情况、合格标志的张贴情况、保护设施、警示标志、设备日常运行维护保养记录等，对发现的隐患问题要求立即整改。同时，要求观光车司机严格落实车辆动态监管，及时督促、提醒游客系好安全带，确保游客乘车安全。

保“价”护航

为了规范烟花庆典期间餐饮等行业价格，石化市场监管所对景区门票、食品、特色礼品等开展价格监督检查，重点检查各类商品、服务是否按规定明码标价，并督促相关经营主体自觉加强价格自律，严禁不按规定明码标价、价外加价、价格欺诈等价格违法行为。此外，石化市场监管所联合石化街道食药安办在微信公众号发布了《关于烟花庆典期间规范食品安全、市场价格经营行为的提醒告诫书》，提醒辖区食品经营者严格遵守食品安全、价格等相关法律法规，提前培训自查，避免出现超能力接待、超负荷运转等情况。