新中国成立75周年，省报献礼作品！看“鱼米之乡”常德的精彩蝶变|农产品|常德市|新中国|汉寿|澧县|省报|石门县|鱼米之乡

10月2日，澧县澧南镇彭坪村晚稻喜丰收，田间收割忙。湖南日报全媒体记者李杰通讯员卢赐军摄影报道

着力推进农业现代化，从农业大市迈向农业强市，“鱼米之乡”迎来精彩嬗变——

常德，沅澧大地“丰”景如画

湖南日报全媒体记者李杰

金秋，沅澧大地稻香弥漫。

常德自古盛产水稻、鱼虾等物产，是全国重要的优质农产品生产基地。近年来，常德着力推进农业现代化，“鱼米之乡”迎来精彩嬗变。

科技兴农——

智慧农业方兴未艾

澧县城头山镇群乐村千亩水稻示范种植基地，黄澄澄的稻穗颗粒饱满。收割机在稻田里来回穿梭，金黄的稻穗被卷入机舱，经过脱粒后，稻谷通过自动化管道，输送到运粮车上。

“我今年种植50亩稻田，亩产量700公斤左右，预计收入8万多元。”群乐村种粮大户周尚清脸上洋溢着丰收的喜悦。

城头山镇依托锦绣千村农业专业合作社，实现水稻种植全程机械化。合作社负责人余昌雄介绍，智能育秧工厂安装气象、水情、虫害等测报仪器，能准确地将苗床温度、湿度、用肥等数据，实时传输至智慧农业系统，精准控温控湿、施肥施药，实现智能化育秧，相比传统方法育秧，人工节省一半以上。今年，该合作社完成社会化育秧、稻田托管超20万亩。

近年来，澧县不断加大农业机械新机具、新技术推广力度，从育秧、插秧、施肥到收割、烘干等各个工序实行全程机械化，极大提升全县农作物耕种收综合机械化率。为了帮助村民稳定增收，澧县引导合作社与村民签订合同，有效解决秸秆回收、粮食晾晒及销售等难题。

汉寿县是全国蔬菜生产重点县，蔬菜播种面积45.2万亩，蔬菜总产量200万吨、综合产值60.15亿元。近年来，汉寿县致力科技赋能蔬菜产业发展，助力农民增收致富。该县永鑫蔬菜种植专业合作社理事长何勇进告诉记者，该合作社土地旋耕、开沟、起垄、播种、覆膜、移栽、植保等环节都实现机械化作业，节约生产成本30%左右。

石门县湘九红农业科技有限公司柑橘标准化生产基地，橘树苗享受着科技创新带来的“福利”。水肥一体化的地下灌溉系统集蓄水、动力、过滤、输送等功能于一身，可根据系统监测到的土壤温度、湿度，精确地给橘树苗浇水、施肥。

“推进农业现代化，科技强农、机械强农是关键。依托中联重科智能农机常德高新区产业园、中联重科汉寿农机生产园区，将常德建设成为国家级高端智能农机产业集聚区。”常德市农业农村局局长蒋颖群介绍，目前，全市拥有各类农机96万台（套），全面提升农业现代化水平。

品牌强农——

特色农业聚力发展

日前，第九届中国果业品牌大会上，“石门柑橘”被评定2023果品区域公用品牌价值30.52亿元。

石门县种植柑橘面积45万亩，全县18个乡镇、205个村主产柑橘，60%的农村人口以橘为业，橘农人均柑橘收入突破5000元。为提升石门柑橘品牌影响力，石门县连续23年举办柑橘节及系列活动，“石门柑橘”品牌知名度和美誉度不断提升。

常德深入开展“品牌强农”行动，立足资源禀赋，打造特色农业品牌，有力支撑农业增效和农民增收。以“常德香米”“常德米粉”“常德茶油”等区域公用品牌带动，坚持“一县一特”“一县一品”，扶持龙头企业发挥辐射带动作用，共同打造具有鲜明地方特色的常德农业品牌集群。

“常德连续6年评选优质农产品品牌，培育39个国家地理标志产品，年产值逾450亿元。”常德市农业农村局市场与信息化科科长杨宇介绍，常德重点发展粮食、畜禽、果蔬、油菜、茶叶、水产6大优势主导农业产业，做大做强特色农业产业体系，先后培育“常德香米”等39个国家地理标志产品和证明商标，创建“两品一标”农产品435个。

目前，常德成功创建澧县城头山镇以葡萄为主导产业、西湖管理区西洲乡以乳业为主导产业、桃源县茶庵铺镇以茶叶为主导产业、安乡县黄山头镇以洞庭麻鸭立体生态种养为主导产业、武陵区芦荻山乡以食用菌为主导产业的国家级农业产业强镇。常德酱板鸭、汉寿甲鱼、安乡农仓等14个农产品品牌，入选省农产品区域公用品牌目录，极大提升常德农业品牌内涵及含金量。

产业富农——

现代农业提质增效

常德市西洞庭管理区巧佳宴食品有限公司无菌生产车间，刚出蒸炉的豆豉扣肉，色泽红亮，汤汁浓郁，芳香扑鼻。

“依托当地及周边丰富农产品，公司研发5大系列、160多个单品，豆豉扣肉一年卖出400多万份。”巧佳宴负责人李春霖介绍，该公司在全国共有线下经销商600多家，线上覆盖抖音、天猫、京东等渠道。今年1至8月，销售收入达1.6亿元。

“以预制菜、柑橘罐头、朝鲜蓟茶叶等产业为重点，推动农产品加工业高质量发展。”西洞庭管理区农业农村局副局长唐威介绍，作为国家现代农业示范区、国家农业科技园，该区立足特色资源优势，发展农产品精深加工。2023年，全区农产品加工产值80.8亿元。

在汉寿县禾田甲食品有限公司仓储中心，2万份甲鱼净菜直发上海、广东等地。禾田甲食品负责人李锋告诉记者，该公司依托2万亩稻鳖种养基地，全年屠宰活体甲鱼100万公斤，甲鱼加工产品400万公斤，全年可实现年产值5亿元以上。

汉寿甲鱼打出做大做强组合拳，依托科技创新不断延伸产业链，将产业做深做精。酱板甲鱼、药膳甲鱼、红烧甲鱼、甲鱼钵、手撕小鳖……汉寿以春华轩等加工企业为依托，开发出16类汉寿甲鱼加工产品。目前，汉寿甲鱼养殖面积18.2万亩，年产商品鳖4.5万吨，年产值超80亿元。

为推进现代农业提质增效，常德围绕粮油、畜禽水产和预制菜、果蔬茶、休闲食品和常德米粉4条食品加工产业链布局，培育壮大龙头企业、打造标杆龙头企业、支持中小微企业发展，形成梯次发展的农产品加工企业集群，推动农产品加工业高质量发展。今年上半年，常德市加工业营收955亿元，同比增长5.84%；休闲农业接待1386.5万人次，经营收入25.8亿元，同比分别增长7.66%、5.65%。

着力建设现代化乡村产业体系，推动农业优势特色产业链升级。目前，常德市拥有农产品加工企业7094家，其中规模以上农产品加工企业608家，农业产业化国家重点龙头企业9家、省级龙头企业102家。2023年，全市农产品加工业实现营业收入2060亿元。