10月1日,沈阳大东区东中街新玛特与大悦城步行街热闹非凡,“全国吃货节”活动在此盛大启幕,此活动将持续至10月13日。

本次活动由沈阳市大东区人民政府主办,华景文化旅游投资集团承办,深圳歌行食品生物科技有限公司、天津市万米餐饮管理有限公司等协办,沈阳健康茶饮名片700CC倾情助力,独家冠名赞助。

据悉,“2024全国吃货节—沈阳大东站”活动不仅是一场美食的盛宴,更是一个展示全国美食文化的平台,旨在推动地区美食文化和旅游业的多元化发展。大东区人民政府通过举办此次活动,希望为市民和游客提供一个品尝全国各地特色美食的机会,同时也促进当地经济的发展。

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“全国吃货节”活动的最大亮点在于汇聚了全国的美食精华,尤其是各种特色小吃

在活动现场,天津的狗不理包子散发着诱人的香气,褶花精美,肉馅饱满,咬一口汁水四溢,口感鲜香;长沙的臭豆腐,黑色的豆腐块在油锅里炸得外焦里嫩,浇上特制的卤水和辣椒油,闻着臭吃着香,那独特的口感是湘菜小吃的典型代表;海城馅饼,面皮柔软,馅料浓郁,一口咬下去满是鲜美的肉香;西安的肉夹馍,白吉馍外酥里嫩,腊汁肉炖煮得极为软烂,两者搭配相得益彰,馍香肉酥,回味无穷;梅河口的河粉,粉条爽滑劲道,酸辣开胃的汤底混合着花生、榨菜等配菜,每一口都充满着浓郁的巴渝风味;老北京冰糖葫芦,山楂鲜红,糖衣晶亮。一口咬下,酸甜交织。那脆爽口感,满是童年纯粹的甜香。

沈阳本地的马家烧卖也备受瞩目,烧卖皮薄馅大,馅料里的肉丁、葱花等食材相互交融,独特的风味令人回味无穷;沈阳兴京门盛京第一锅,一米七的大铜火锅霸气十足。此锅专用于涮爆肚和肚包肉,堪称一绝。当鲜嫩的爆肚入锅轻涮,瞬间裹满鲜香的锅底味道,脆嫩口感在舌尖散开。肚包肉同样诱人,在大锅中炖煮后,肉香与肚香完美融合,满满都是醇厚的风味,每一口都是对味蕾的极致犒赏。

品美食,喝700CC。活动现场,食客们在品尝各种美味小吃的同时,也不忘到700CC的展位前品尝一杯特色饮品,让味蕾在小吃的浓郁和饮品的清爽之间切换体验。独家冠名700CC作为本土13年历史的知名茶饮品牌,为活动注入了强大的活力。其在饮品领域的影响力与活动的美食主题相得益彰,也支持了美食文化的传播。

据悉,工信部发布“全国吃货节”的初衷是希望通过这一活动推动我国美食文化的传承与发展,同时促进相关产业的繁荣与进步。希望通过“全国吃货节”这一平台,将全国各地的特色美食汇聚一堂,让更多的人了解和品尝到中国的美食文化。同时,工信部也期待通过这一活动推动美食食品等上下游产业的创新与发展,提高我国美食产业的竞争力和影响力。

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