近日，宁阳县市场监管局开展食品安全“红黑榜”评选活动，对检查执行情况较差的（黑榜）餐饮服务单位进行公开曝光。曝光后，相关商家积极整改，取得明显成效。现将整改情况公布如下：
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01 宁阳县三喜面馆
整改情况：
1.场所卫生改善，操作间卫生已清理；
2.物品摆放整齐；
3.食品原材料已隔墙离地；
4.过期健康证已补办，证照齐全。
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02 宁阳县百年家合早餐店
整改情况：
1.操作间卫生环境改善；
2.食品原材料均隔墙离地存放；
3.物品陈列和食品摆放较为规范。
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03 宁阳县徐翊火锅店
整改情况：
1.灶台、墙面油污已清洁；
2.操作台物品摆放整齐；
3.冰柜食品摆放有序，生熟分离；
4.场所卫生环境改善，地面干净。
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整改情况：
1.场所卫生已打扫，地面干净；
2.操作间卫生已清理；
3.冰柜食材摆放整齐，生熟分离；
4.物品摆放整齐，隔墙离地。
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望广大食品经营者引以为戒，对照“黑榜”反映出的问题自查自纠，查漏补缺，着力营造“诚信经营”的良好氛围。县市场监管局将持续跟踪督导检查，切实保障人民群众舌尖上的安全。
来源：宁阳县市场监督管理局
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