去山西旅游玩，回来我真的想哭：这么美的地方，怎么还有人不知道呢？
回来之后好多朋友问我山西怎么样，我都不想说，说多了都是泪。
山西，它不光有煤老板，它还有美食、文化，关键是人还少，这才是最气人的！
先说美食，山西的面食，那真不是盖的，刀削面、剔尖、饸饹面……一天吃一种，一个月不带重样的。
我去的那家店，面都是现做的，师傅“”几下，一根根面条就飞进了锅里，那口感，劲道爽滑，再配上山西老陈醋，绝了！
山西的历史文化底蕴，那可是相当深厚。
我第一天就去了平遥古城，它是保存最完整的四大古城之一，走在青石板路上，两边是明清时期的老房子，感觉像是穿越回了古代。
街上卖什么的都有，手工布鞋、剪纸、面塑……看得我眼花缭乱。
最让我震撼的是古城的城墙，雄伟壮观，保存得相当完好。
站在城墙上，可以俯瞰整个古城，红墙青瓦，错落有致，特别漂亮。
据说当年为了抵御外敌入侵，城墙上还设置了很多防御工事，现在想想，古人的智慧真是令人敬佩。
平遥古城还有一绝，那就是票号。
当年山西商人可是全国闻名，他们的票号遍布全国各地，日升昌票号就是其中最有名的一家。
走进日升昌，就好像走进了晋商的历史，你能感受到当年他们是如何在这里运筹帷幄，富甲一方的。
除了平遥古城，我还去了王家大院。
这个大院，规模宏大，雕梁画栋，简直就是一座民间故宫。
大院依山而建，层层叠叠，走进去就像走迷宫一样。
听说当年王家富可敌国，家里的佣人就有几百人，这得是多大的排场啊！
还有乔家大院，也是山西非常有名的景点，这个大院的建筑风格和王家大院不太一样，更加精致小巧，但是里面的细节处理得非常好，砖雕、木雕、石雕，简直就是艺术品，可以看出乔家当年的实力也不容小觑。
山西博物院也是必去的地方，里面珍藏了大量的文物，可以让你了解山西的历史文化。
我印象最深刻的是一个青铜器展，那些青铜器造型精美，工艺精湛，真是让人叹为观止。
还有佛教造像展，那些佛像神态各异，栩栩如生，仿佛在向你讲述着佛教的故事。
当然，山西最让我震撼的还是悬空寺。
这座寺庙建在悬崖峭壁上，已经有1500多年的历史了，远远望去，整个寺庙就像悬挂在空中一样，真是鬼斧神工，令人叹服。
我当时就在想，古人是怎么建成的，太不可思议了！
我还去了佛教圣地五台山，这里风景秀丽，寺庙众多，香火旺盛。
我在这里住了一晚，感受了一下佛教文化的魅力，听着寺庙的钟声，闻着香火的味道，感觉心灵都得到了净化。
五台山有很多寺庙，其中最有名的就是塔院寺，寺内有一座大白塔，是五台山的标志性建筑。
我一大早就去塔院寺排队，就为了能进去拜一拜，祈求平安。
山西的古建筑真的太多了，应县木塔也是其中之一，这座木塔建于辽代，全部用木头建造，而且没有用一颗钉子，历经千年风雨依然屹立不倒，真是建筑史上的奇迹。
我绕着木塔走了好几圈，想找出它是怎么建成的，结果还是一头雾水，古人的智慧真是让我佩服得五体投地。
除了人文景观，山西的自然风光也相当不错，我去了壶口瀑布，黄河水从这里倾泻而下，气势磅礴，非常壮观，站在瀑布旁边，可以感受到水流的冲击力，水雾扑面而来，真是让人心潮澎湃。
山西的特产也不少，除了老陈醋，还有杏花村汾酒、太谷饼等等，我买了不少带回来，准备送给亲朋好友。
山西的老陈醋，那可是出了名的，酸香浓郁，做菜、蘸饺子都好吃。
山西的美食太多了，除了面食，还有很多特色菜，比如过油肉、莜面栲栳栳、碗托等等，每一道菜都让我回味无穷。
过油肉，肉片外酥里嫩，配上笋片，酸香可口；莜面栲栳栳，口感筋道，蘸着羊肉汤吃，特别香；碗托，滑嫩爽口，配上醋和辣椒，简直绝了！
山西的交通也很方便，高铁、飞机都很方便，而且景区之间也有直达的旅游巴士，非常适合自由行。
我这次去山西，就是坐高铁去的，一路都很顺利，而且高铁站离景区都很近，打车或者坐公交都很方便。
总的来说，山西真的是一个非常值得一去的地方，这里有厚重的历史文化，有秀丽的自然风光，还有美味的特色美食，关键是人还少，不用去人挤人，强烈推荐给大家！
回来之后，我真的想哭，这么美的地方，怎么还有人不知道呢？
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