为防范国庆节期间食品安全事故发生,有力守护居民“舌尖上的安全”,近期,商城县丰集镇认真谋划、提前行动,多点发力扎实做好节假日期间食品安全工作。

一是深入排查抓监管。坚持底线思维,丰集镇市场监管所联合应急办、派出所等部门成立工作专班,针对辖区学校及老年食堂、商超、宾馆酒店和速食摊点等人员密集的食品场所开展全方位、多层次抽查检查,现场围绕经营资质、食品来源、标签标识、从业人员健康证明、有无销售变质三无食品、食品留样等情况进行分类逐项查看,确保节假期间消费环境规范有序。

二是聚焦重点强执法。结合节假日食品消费特点,加强分析研判,集中执法力量对食品问题多的食品行业领域进行集中突击检查,认真就监督检查发现的各类安全隐患和食品问题实行台账式管理、闭环式销号,现场下达整改通知书,责令生产经营主体迅速落实整改措施,限时消除风险隐患,严格做到执法必严、违法必究,防止小隐患酿成大问题。

三是加强宣传提认识。线上线下持续提升宣传教育深度,一方面积极利用微信群、朋友圈等线上渠道推送转发食品安全科普视频,提醒居民增强安全防范意识;另一方面通过悬挂标语、入户走访、设置展台等线下方式开展食品安全宣传教育,不断提高民众食品安全认识,引导科学理性消费。同时,公开投诉举报热线,鼓励消费者依法举报食品安全问题,及时跟进依法做好受理办理,着力营造良好氛围。