从毛带走鸡骨架、王买国宴剩酒，到全红婵打包国宴剩菜

吴国发

2024年10月9日

内容提要：9月30日晚上，巴黎奥运会金牌得主全红婵把国宴的剩菜打包回家给母亲吃。这体现了她的孝心。1943年，时任359旅旅长的王震请毛主席吃饭。毛主席把烧鸡骨架带回家熬汤。1969年9月30日的国宴结束时，上海市委王书记把剩下的半瓶茅台酒买走。

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全红婵打包国宴剩菜给母亲吃

这几天，全红婵打包国宴剩菜的事情在网上闹得沸沸扬扬。年仅17岁的全红婵是巴黎奥运会跳水金牌得主。

全红婵参加了9月30日在人民大会堂举行的庆祝中华人民共和国成立75周年的国宴。宴会结束时，全红婵把剩菜打包。她说，把剩菜打包带回家，给母亲尝尝国宴的菜。这体现了全红婵的孝心。

笔者吴国发参加过1999年建国50周年在人民大会堂举行的国宴。国宴结束时，每桌的菜剩下将近一半。

我完全赞成全红婵打包国宴剩菜回家。

这使我想起了1943年毛主席把烧鸡骨架带回家的故事，还想起了上海王书记买国宴剩下的半瓶茅台酒的故事。

全红婵，2007年3月28日出生于广东省湛江市，中国国家跳水队女运动员。

2024年2月，全红婵获得2024年世界游泳锦标赛女子10米台冠军；6月，全红婵与陈芋汐获得世界杯总决赛女双10米台冠军，实现世界杯该项目六连冠； 7月31日、8月6日，分别获得巴黎奥运会跳水女子双人10米台金牌、跳水女子10米跳台金牌，成为中国奥运历史上最年轻的三金得主。

毛主席把烧鸡骨架带回家熬汤

1943年秋，毛泽东主席在周恩来、刘少奇、朱德、任弼时、张闻天等同志的陪同下，到南泥湾视察。毛主席在视察三五九旅返回延安的途中，又专程来到位于九龙泉的三五九旅七一九团视察。

时任三五九旅旅长的王震向毛主席一行汇报说：“部队做到了全部自给，不拿公家一粒米、一寸布、一分钱。”毛主席高兴地说：“困难并不是不可征服的怪物，大家动手征服它，它就低头了。大家自力更生，吃的、穿的、用的都有了。目前我们没有外援，假定将来有了外援，也还是要以自力更生为主。”

为了给毛主席、周恩来、朱德等中央领导送行，三五九旅精心准备了一顿丰盛的午餐。他们选了两只自养的鸡，在山里采来香草，做出了两只烧鸡。毛主席看着烧鸡问王震：“战士们能吃上烧鸡吗？”王回答：“战士们一周可以吃上两次猪肉，每次人均四两。一个月可以吃上一次鸡肉和羊肉，人均半斤。”毛主席高兴地说：“这就好。只有战士们能吃上肉，我才有资格吃这烧鸡。”用餐完毕，毛主席问餐厅工作人员，这鸡骨架怎么办？餐厅工作人员回答，只能扔掉了。毛主席一听连说：“太可惜了，太可惜了。”餐厅工作人员不知所措，毛主席用手拉开上衣口袋，餐厅工作人员赶忙把鸡骨架装了进去。传说毛主席回到延安后，将鸡骨架熬了两次鸡汤。

后来流传下来这样一个故事，三五九旅用南泥湾山里的香草制作而成的烧鸡，毛主席吃了赞不绝口，连剩下的鸡骨架都装在口袋里带走了。人们就给这种烧鸡起了个美名，叫“口袋烧鸡”。

王书记买国宴剩下的半瓶茅台酒

1969年4月，中共九大在北京举行。在中共九届一中全会上，时任上海市委书记的王-洪-文 被选为中央委员。

1969年9月30日，周恩来总理在人民大会堂举行盛大的招待会，招待国内外嘉宾，庆祝中华人民共和国成立20周年。上海王书记应邀参加国宴。

国宴结束时，王书记看到桌上的茅台酒剩下一大半。他叫来服务员，给钱把剩下的那瓶茅台酒买走。

1973年10月，中共十大在北京举行。在中共十届一中全会上，王书记当选为中央副主席。下图是王在中共十大上作《关于修改党章的报告》的照片。

在当上海市委书记前，王-洪-文 是上海国棉十七厂的保卫科长。当副主席后，他的工资仍然没有提高，拿的是上海国棉十七厂保卫科长的工资，只是上海市委每月给他补助15元生活费。

最后一个月，1976年10月，装15元生活费的信封还没有开。6日，王被捕了。汪东兴安排的人抄家时，发现了那个装15元生活费的信封。