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这几天，你吃牛肉大餐了吗？
最近，#牛肉价格降至5年来最低#
冲上微博热搜，
引发不少消费者关注。
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不少网友表示
“确实便宜了”“很划算”
“已经连续吃了三餐牛肉”
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消费者正在牛肉摊上挑选牛肉。记者 黎莉/摄
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40元一斤的腱子肉是宁波消费者比较喜欢的牛肉。记者 黎莉/摄
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超市在售的牛肉。记者 黎莉/摄
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中国国际经济交流中心区域与产业经济研究部处长、正高级经济师张秀青在接受《国际商报》采访时表示，2021年以来，我国肉牛存栏量不断攀高，一头牛的培育期约为一年半至两年，2023年正好是出栏较为集中的时间。2022年，牛肉价格处于高位。但随后消费端的结构调整，随着出栏数增长，价格也随之回落。
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图源：新京报
至于价格是否已经探底，宁波一些经营户表示，尽管短时间内牛肉价格不太可能会回涨，但再低估计也难。
“应该说目前这个价格已经差不多达到养殖户能承受的极限了。”杨玉龙说。
来源：宁波晚报
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