真正的“养生高手”，并不是那些名贵的中草药材或保健品，而是我们身边一些非常普通的食材。比如，秋天的板栗。

板栗素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。中医认为，它有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。

生吃补肾，熟吃健脾

板栗是一味药食同源的食物，药王孙思邈在《千金方》中记载：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”
板栗吃的时候，也还是有点讲究下面给大家好好说说到底怎么吃

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