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老话常说:“一九二九不出手,三九四九冰上走...”。

这俗语自小听到大,算是家家户户耳熟能详的节气歌。

而这首歌所表达的意思也很好理解,根据字面便能推算出其中的含义。

这首数九歌,是从冬至过后开始算起的,从一九开始,到九九结束,中间历时八十一天。

气温也是从冷到寒,再从寒转暖,其中最冷的时期当属“三九”天。

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三九天气温极低,室外温度降至零下十几度,在北方的漠河等地,温度甚至能低到零下三四十度。

极寒的环境导致河面江面结冰,人在上面走完全不用担心会踩碎冰面而掉下去。

等过了三九天,气温逐渐转暖,春天离得不远了,所以才会有“五九六九沿河看柳”这一说法。

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从古至今,三九天是公认的一年到头最冷的时期,因为冷,老话还有:“三九刀子头,遍地起坟头”的俗语流传下来。

这几句话从字面理解来看,大概是指到了三九天会冻死很多人。

那么事实上,这句老话真是这个意思吗?

古代的科技并不发达,甚至连电也没有,但是在日常生活中,他们也有自己的智慧。

“数九”就是当时民间流传的计算寒天,以天气回暖日期的一种方式,这也是老百姓的智慧的象征。

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数九从一九开始算起,到九九结束,一共八十一天。在此期间,民间还流行一些数九的习俗,其中最常见的,就是画画与写字。

所谓的画,就是自冬至之后,一直到春暖花开这期间计算日子的“梅花图”。

在明代的史实资料中就有这样的记载,每逢冬至时,在一张白纸上画素梅9朵,而每朵梅花要画9个空心花瓣。

从冬至开始,每天给一朵花瓣染色,一直到九九八十一日之后,梅花全部被染色,这九九天也算彻底结束了。

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古人多文人雅客,吟诗作画作为大雅之事,最是受他们的欢迎。

而中国人又最是浪漫,重视仪式感,“画梅数九”此等浪漫之事,算是在平淡乏味的生活中,为他们增添了几分色彩。

而除了画梅之外,写字也是数九习俗中的一种,且写字并不是随随便便找两个字就行,而是取:“亭前垂柳,珍待春风”或“春前庭柏,送香盈室”这几个字。

这几个字繁体写法的笔画,加在一起一共正好是八十一个字。

在写的时候,只要把每一笔的中心留白,等到冬至日开始时,每日填满一笔空白,一直到九九八十一天后,字被填满,数九也就结束了。

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除此外,数九天在饮食上也有讲究。

譬如,进九要吃鸡,即是在一九天要吃鸡进补。

而二九天要吃豆子,三九吃羊肉,五九吃水果,六九喝营养粥。

古人并不知道数九天形成的原因,也不知三九天为何最冷。

但是在日复一日的生活中,他们靠对自然的观察和感受,总结出了数九歌谣。

而随着时代的发展,科学的进步,三九天为何是一年到头最冷的日子,也有了清楚的解释。

我们都知道,地球是会吸收与释放来自太阳的热量的,且是在白天吸收,夜晚释放。

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在白天,太阳正当空,热量高,尤其是在夏天,热量更高。

这个时期地球会吸收掉太阳辐射过来的热量,而到了夜晚,便会将热量散发出去。

夏日十分,地球吸收的热量多,相比之下,散发的热量是很少的。

在此情况下,地球没有完全散发的热量便会被储藏起来。

然而到了冬天,地球吸收的热量便少了,到了夜晚散发的却多。

如此反复,就不能像夏日那般继续储存住热量了,且时间久了,夏日时未散发掉的热量也会被用光。

地球吸收的热量少,气温自然低,而在三九时,一直到四九天,就是地球吸收以及储存热量最少的时候,所以在此期间,气温也就最低。

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通常进入三九天,是在腊月初左右,所以民间还流传着这样一句话,即“进了腊月门,冻死一家人”,三九天的寒冷是大家公认的。

等到四九过后,迎来了五九六九,天气才逐渐回温。

这时地球吸收的热量逐渐多了起来,但相比夏日还是有很多的差距的,所以气温依旧不高。

因为三九天是一年之中最为寒冷的时期,对于在没有电的古代,烧火取暖,多穿棉衣是为数不多的抗寒方式。

不过对于普通的老百姓来说,买炭的花销,做棉衣的花销,都是一笔大开支,承担起来是有一定的压力的。

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而那些经济困难的家庭,别说炭火,甚至连买柴火的钱都没有。

至于御寒的棉衣,他们也是破了补,补了破,破了再补,根本没钱再买新的。

对于这些贫困家庭而言,三九天是最难熬的,保不齐在哪天就会冻死在家里。

除此外,古时的生产力也是比较落后的,没有如今大棚种菜的技术。到了冬日,农田便不会再产粮食了,而耕地,也种不出瓜果蔬菜。

在极寒的环境之中,因为贫穷而买不起棉衣炭火的老百姓,也没有多余的钱去购买粮食。

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而他们家中的耕地也没法再产粮食,如此一来,在又冷又饿的情况下,有很多的病弱的老人都熬不过这个冬天。

贫穷的百姓是如此,路边乞讨的乞丐则要更惨,他们甚至连蔽体的衣服都没有。

而流浪街头的这些人,在刚入冬时还能见到,等到来年开春就再难看到了,他们中有一多半都熬不过三九天。

正因如此,才会有前文所说的刀字头等俗语流传开来。

生活在现代的我们,在寒冷的冬日可以享受暖气、地热,亦或是空调,御寒的方式有很多种。

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就算是外出,也有棉服、羽绒服,亦或是貂绒等多种御寒衣物可选择。

而在飞机,火车高铁,以及公交等出行工具上,也始终是暖暖和和的。

我们或许无法理解活人被冻死的痛苦,但一定要知道,现如今我们所享受的一切,都离不开先人前辈的付出。