我本人是一个不怎么爱吃胡萝卜的人。从小到大,始终如一。啊,我真是一个专一的女人。

如果不是这个食谱,我想永远也不可能从我的嘴里说出“胡萝卜好好吃呀”这句话。

配方来自油管博主:wie man alles kocht

你需要准备的材料有:胡萝卜1根,鸡蛋1个,马苏里拉芝士150克,大蒜1瓣,盐3克,胡椒5克,欧芹碎适量(没有就换成香菜或者葱)

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胡萝卜清洗干净以后削皮。带皮肯定不好吃啦。用缫丝工具弄成这样细细扁扁的萝卜丝。

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加入鸡蛋1个,马苏里拉芝士一大把。

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大蒜1瓣,研磨成蒜末以后混合均匀所有材料。加入盐,黑胡椒以及欧芹调味。

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大致分割为均等的4份。

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烤盘如果是不粘的,可以直接摊在上面,压成饼子。不行的话就垫上烘焙纸。

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表面撒一些烧烤料之类的调味品。送入烤箱,200度烤7分钟就成了。没有烤箱,你可以直接下油锅煎起来,两面变成金黄色即可。

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可以卷起来。我卷,我卷卷卷!卷王非我莫属!

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香喷喷,味道好极啦。

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早餐吃个感觉一整天都能量满满呢。

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