创作声明:本文为虚构创作,请勿与现实关联

《舌尖上的中国1》中,导演胡博曾说过:中国人走到哪里,都得想办法种点菜。这话在最近几年得到了越来越多的验证。

日前,美国《世界日报》报道,华裔民众若善于打理,荒地、阳台或顶楼都可变成“菜园”,尤其在疫情当下还可避免到人挤人的超市购物。

资料图。龙元彬 摄

花盆也能来种植蔬菜

在纽约法拉盛的长青公园,一片20平方的荒地被华裔老人申请下来,经过长时间的打理,变成了一块土壤肥沃的菜园。每年只需支付50元的费用,就收获了满满的蔬菜水果。

这并不是个例,杨女士多年来在纽约市开办自然农法农耕班,从土壤到气候,再到作物的耕种规律,都成为了课堂上必学的知识。她表示,农耕班在公园里、住宅高楼中都有授课,“高楼中的每一颗种子、每一粒泥土和沙子都是我们坐着电梯带上去的”。

自然农耕班老师李先生称,若民众家附近没有现成的土地,可以通过使用肥沃的“活土”,用花盆来种植蔬菜;“最容易方式是去超市直接购买有机泥土,一般十元左右可以买到一袋,适合家庭种植。”