昨天优美西点介绍大家杨梅酒，那么今天这款日式青梅酒的做法也介绍给大家，和杨梅酒大同小异，宝宝们只要跟着步骤来，一定没问题~。

优美西点の日式青梅酒

>>>制 作 时 间<<<

15分钟

>>>烹 饪 器 材<<<

玻璃罐

>>>烹 饪 食 材<<<

>>>制 作 过 程<<<

优美西点の日式青梅酒

1、将600克青梅放入清水中搓洗干净

2、捞出用厨房纸吸干水分

3、将青梅的根部摘除

4、将清洗好的青梅和420克黄冰糖，按照一层青梅一层冰糖的顺序放入密封罐中

5、最后倒入600克九江三蒸酒，酒要没过食材，然后将密封罐盖好，放置阴凉处保存半年左右即可

泡好的青梅酒，就像宝石一样好看极了。

等到酒酿好了，宝宝们可以纯饮或是加冰块喝，记得冰块要选大块的，这样融化比较慢，梅子酒不会一下子就稀释得没味了。

也可以按网上最火的喝法，将酒和苏打水按照1:3的配比调制，喝起来嘴里会有气泡酥酥麻麻的感觉，简直是注入灵魂！