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九九重阳至，敬老情更浓。在这个充满温情的节日里，我们在关爱老人的同时，也不能忽视食品安全问题。穿山街道在重阳节当天，街道食安专员和村委食安专员分别在汇丰村和樟木村菜市路口做重阳节老年人食品安全知识宣传。
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重阳节，家人团聚，共享美食。但要确保老人们吃得安全、吃得健康。首先，在选购食品时，要选择正规渠道。查看食品包装是否完整，有无破损、涨袋等情况。注意查看食品的生产日期、保质期等重要信息，拒绝购买三无产品。
烹饪过程中，要确保食材清洗干净。生熟食品分开处理，避免交叉污染。对于老年人来说，应该选择易消化、营养丰富的食物，如新鲜的蔬菜、水果、鱼类等。避免食用过多油腻、幸辣、刺激性食物。
外出就餐时，选择卫生条件良好的餐厅。查看餐厅的食品经营许可证等相关证件是否齐全。注意餐具的清洁卫生，如有条件，可以使用公筷公勺，减少疾病传播风险。
让我们共同关注重阳节食品安全，为老人们的健康保驾护航，让老人们在这个美好的节日里，不仅能感受到浓浓的亲情，还能吃得放心、吃得安心。（谭伟）
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来 源：七星区穿山街道办事处
编 辑：秦彦芳
校 对：文 丹
审 核：周 璇
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