一食一饭，人间烟火。美味佳肴，四方食事。洛宁人杰地灵、物华天宝，山水孕育出道道佳肴，这里有原汁原味的洛宁味道，也不乏花样百出的特色小吃，为挖掘传统美食文化，持续培育洛宁美食品牌，打造洛宁饮食文化名片着力开展。

“寻味洛宁”暨“2024年洛宁县十佳地方特色美食”评选活动

@洛宁餐饮商家还在等什么？快来参加评选！

参评范围

洛宁县范围内经营的餐饮商家

获评奖励

活动对评选出的“2024年洛宁县十佳地方特色美食”进行授牌，并集中展示宣传。

活动流程

第一阶段：报名征集

（一）参评企业（个体户）限推荐一种美食参加评选活动。填写2024洛宁美食评选活动报名表并提供菜品图片2张(图片文件不小于1.0MB)，有条件的可提供一段时长60秒以内的菜品介绍短视频(视频分辨率不小于1080P)以上材料需在申报阶段发送至县文广旅局指定邮箱（lnwgljcyk@163.com）。

（二）报名时间为10月10日-10月12日；

（三）如有疑问，请拨打电话：0379-66266332

（周一至周五 8：30-18：00）

第二阶段：投票评审

10月13日-10月17日期间评审工作将采取大众投票和专家评审相结合的办法进行。

评审采取百分制，大众投票占50%，专家评审占50%。大众投票通过网络投票的方式进行，专家评审由邀请县餐饮行业专家、县人大代表、政协委员及县市场监督管理局、文广旅局分管领导等组成的评审小组进行考量。

第三阶段：公示阶段

评选结束后，10月18日面向社会公布“寻味洛宁”入选名单。

第四阶段：集中授牌

对获评单位进行集中命名授牌，拍摄制作宣传视频，通过网络广泛宣传展示。

参评条件

1.依法登记注册的食品生产经营单位，有完备的营业手续，各项证照齐全（包括营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明等）；

2.菜品制作有详细的操作规程，使用原料符合《食品安全法》相关规定，使用容器、工具、包装材料等干净卫生，符合国家卫生安全标准；

3.所有参评美食以突出洛宁本地餐饮文化特色为主旨，包括但不限于“传统技法创新菜品”“以本地特色农副产品为主要原材料的美食”等；

4.参评企业（个体户）限推荐一种美食参加评选活动。

参评原则

（一）坚持自愿参评。各单位可根据自身实际情况决定是否参评。参加单位在规定时限内向承办单位提交申报材料。

（二）主动接受监管。参评单位要严格规范经营行为，主动接受相关职能部门的监管。

（三）提升服务水平。参评单位要全面提升服务水平，明码标价，诚信经营，文明经商。

在洛宁数不胜数的美食中，到底谁能在美食评选中突围，成为最后的赢家，引发新一轮传统与新兴创意的碰撞，让我们拭目以待！

来源：洛宁文旅