中卫中山街的这家烤板儿面摊位很火爆，夜幕低垂时分，那盏昏黄而温暖的灯光便成了老街诱人的招牌。热气蒸腾中，夹杂着辣椒与香料交织的香气，丝丝缕缕地飘散开来，吸引着过往行人的味蕾，让人不由自主地放慢了脚步，或驻足，或转身，向那热闹非凡的小摊靠拢。

摊主是位年轻女性，只见她手法娴熟地翻动着铁板上那一片片金黄的面饼，面饼在高温下“嗞嗞”作响，表面渐渐泛起了诱人的油光，金黄色的外壳下包裹着柔软而富有弹性的面团，仿佛每一寸都蕴含着时间的味道与匠人的热情。

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“老板，来一碗加辣的烤板儿面！”一位年轻姑娘迫不及待地喊道，声音中带着几分急切与期待。摊主笑眯眯地应着，手中的铲子却没有丝毫停顿，她迅速将烤好的面饼切成细条，加入特制的酱料、蒜末、葱花，再撒上几片翠绿的香菜，最后淋上一勺红亮诱人的辣椒油，一碗色香味俱全的烤板儿面便完成了。那红艳艳的色泽，在昏黄的灯光下更显诱人，仿佛一幅生动的画卷，让人垂涎欲滴。

食客们或是站着，或是蹲在路边，大口大口地吃着手中的烤板儿面，脸上洋溢着满足与幸福的笑容。他们或低声交谈，或高声欢笑，这小小的摊位，在不经意间成了连接人心、传递温暖的桥梁。孩子们的眼睛里闪烁着好奇与兴奋，他们或许还不懂这碗面背后的故事，但那份纯真的快乐，却是最真实的反馈。

每当夜深人静，摊位逐渐冷清下来时，摊主总会坐在那盏昏黄的灯下，细细品味着一天的辛劳与收获，心中充满了对未来的期许。（阿甘 本文不代表天天网立场）

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