近年来,鄂尔多斯市鄂托克前旗集中力量打造全国最大集中连片旱地菊芋(洋蔓菁)种植示范区,推动地下水超采区治理提质增效。将地下水超采区敖勒召其镇三段地村水浇地划为休耕地,引进内蒙古汉圣农牧业有限公司,大力发展节水农业,以每亩政府补贴1000元、企业支付150元的价格承包农民休耕地3300亩,示范种植节水经济作物菊芋(洋蔓菁),打造全国最大的集中连片旱地菊芋种植示范区。

菊芋作为集经济价值、药用价值和生态价值于一体的生态型经济作物,具有种植一年、收获3—5年、全程无需管护的特点和保护水土、防风固沙、改良土壤的特性,其秸秆和叶可作优质饲料,地下块茎因富含淀粉、菊糖等果糖多聚物可作食用。收成后预计亩均年产达4000斤以上、实现纯收入1500—2000元,带动农民亩均增收1150元、100余人人均劳务增收1800元。

目前,3300亩菊芋已有80%与山东、安徽等地签订订单,用于药厂制作降低血糖的药材胰岛素;20%用于当地菜品销售,实现了生态、生产、生活“三赢”。

来源:鄂尔多斯市农牧局