5000箱过期啤酒，都被“它”干了！|啤酒|废液|梅村|污水处理厂|污泥

当啤酒遇上污水

会发生怎样的故事呢

看似毫不相干的两种液体

又是怎么碰到了一起呢？

“终于把5000箱过期啤酒都处理完啦。”就在不久前，李明（化名）的商行仓库里还堆满了成山的过期啤酒。旧物难处理，新货进不来，这让他一筹莫展。

近日，从事啤酒销售的李明满头大汗来到梅村街道建设和生态环境办公室，焦急地诉说着他遇到的难题。

原来，由于经营原因，有5000箱约28吨过期啤酒滞留在商行仓库。“我知道出于环境保护，这些啤酒肯定不能随意倒掉，但量实在太大了，真不晓得该怎么办。”

“别着急，我们一起帮你想办法。”街道工作人员也是第一次遇到这样的问题，研究讨论之后，迅速联系上辖区的梅村污水处理厂寻求解决办法。面对上门求助，梅村污水处理厂负责人经过一番思考，说可以试试将啤酒用于污水净化。考虑到商行的困境，经协商，污水处理厂愿意无偿帮助其消纳该批过期啤酒。

李明喜出望外。不过，如何把5000箱过期啤酒安全地运输到污水处理厂？根据专业人士对收集、贮存、转运提出的建议，李明主动购置了4个全新的吨桶，连夜安排人员将瓶装啤酒汇入吨桶集中收集。据了解，光倒啤酒，就花了十来天。

虽然入秋，天依然很热。从仓库到污水处理厂的路上，每天都能看到几大桶啤酒的身影。其间，街道生态环境部门和污水处理厂还专门派人，时不时到仓库现场查看、耐心指导，确保过期啤酒整个转运过程安全有序。“厂里每天消纳一吨左右啤酒，9月下旬终于把这个‘醉人’的烦恼解决了。”梅村污水处理厂相关负责人说。

当污水遇上啤酒

到底会产生怎样的“化学反应”？

在梅村污水处理厂，相关负责人指着地面上一个大型白色罐子说，之前这里面装的就是过期啤酒，“经过机器运转，管道泵能直接将啤酒传送到楼上的生物池中。”他表示，城镇污水处理厂采用活性污泥法处置污水，一般会添加碳源来深度净化污水，提高排放标准。啤酒废液中有机物浓度高，具有良好的可生化性，是污水处理厂碳源的绝佳补充。“污水‘喝’上啤酒后，我们每天都会观察相关处理指标，没有发生异常情况，反而能更好地去除污水中的氮、磷。”他说，啤酒废液好比“人体葡萄糖”，能让活性污泥的“活力”更强，从而提高污水处置能力。