小朋友的早餐对于我来说一点也不难,自从孩子上了小学,我每天都在想着变着花样给孩子做早餐,从一开始的摸不着方向,到现在可以信手拈来,我也经过了一段非常焦虑的日子,渐渐地就找到感觉了,现在我已经把孩子不重样的早餐坚持了7年,每天的早餐都能变着花样完成,用时还不多,经常为孩子的早餐发愁的朋友可以点我头像关注我,查看各种早餐的做法。
小朋友的早餐:红薯豆浆,玉米圈,雪莲果,奶油蘑菇意大利面,吃土汤圆,鸡蛋海参汉堡。
这份早餐我只花了不到20分钟的时间,端上桌后小朋友一口气就吃光了,直说太美味,明天还要吃,不过,明天还有别的好吃的在等着你们呢!
吃土汤圆是因为家里的汤圆不多了,我临时想出的一个做法,锅中加入清水烧开,想节省时间就用开水直接烧,下入速冻的黑芝麻汤圆,煮至汤圆浮起来即可,捞出摆在奥利奥碎上,吃的时候沾着奥利奥做的土吃,特别好玩。
奶油意大利面我用的是现成的食材,提前把意大利面煮熟,空心的意大利面比较好熟些,煮好以后捞出放进盘子里,意大利面酱隔水加热后剪开袋子,倒入意大利面上,拌匀就可以开吃,跟饭店里的一样好吃。
鸡蛋汉堡用多功能锅的心形模具做,把洋葱粒,胡萝卜粒和海参粒放入心形模具中加热,食材提前撒了点盐拌匀,然后分别磕入两个鸡蛋,用筷子搅散,煎至定型即可,吃的时候挤上番茄酱,酸酸甜甜又健康营养。
豆浆里我加了红薯,燕麦,这样口感上会醇厚很多,我用的是免洗豆浆机,只需要把食材放进去就行了,剩下的机器会自动搞定,还会自己自动洗,我只需要在20分钟后倒出豆浆喝,家里有破壁机的朋友,需要掌握下用量,大概就是100克红薯,一勺燕麦,40克黄豆,1000毫升的水。
这个玉米圈是即食的,吃起来是脆的,可以当零食,泡在豆浆里很好吃,口感会变得软一些,平时孩子会用这个代替零食,我家常备着。
雪莲果一连吃了好几天了,清热润燥还能去火,特别适合现在的天气,买过很多次不好吃的雪莲果,没有想到这次网购的品质还挺好,越来越喜欢在网上买生鲜了。
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