时间：2025年6月18-20
地点：杭州国际博览中心
主办方：中国商业联合会
组委会；张文灿 一八八 三六六零 零三三零
展会概况：
杭州国际餐饮业创新博览会，作为餐饮行业的一盛会，将于2025年6月18日至20日在杭州国际博览中心盛大启幕。本届博览会不仅为餐饮行业搭建了一个展示、交流、合作的平台，更为行业内外的交流与合作搭建了桥梁，旨在推动餐饮行业的创新与升级，促进产业的可持续发展。欢迎您届时参观参展！
本届博览会总面积预计达20000平方米，涵盖了餐饮全产业链的多个关键环节。预计600家品牌参展，超3万人次到场参观交流。
展会总面积预计达20000平方米，精心设计的展区布局和丰富的展品类别能够全面覆盖餐饮行业的各个关键环节。预计将有来自全球的600余家知名品牌参展，展示包括预制食材、火锅食材、肉类食材、水产海鲜、禽类食品、冻品食材、配餐调料、外卖包装及用品、智慧餐饮以及餐饮家具等在内的多元化产品。同时，展会预计将吸引超过3万人次的专业观众和业内人士到场参观交流，共同探索餐饮行业的未来趋势和发展机遇。
展会的重要性：
展会是企业宣传和推广的重要手段之一，能够带来品牌曝光和业务机会，同时促进技术创新和产业升级。 展会作为链接生产与消费、供给与需求、国际与国内的重要桥梁，具有“临时产业集群”的性质，能够聚集行业上下游企业和相关行业媒体、政府部门，成为产业创新的大秀场，让前沿信息迅速传导至整个行业。
展会能够增强品牌影响力与知名度。通过精心设计的展台、吸引人的展示内容以及现场互动体验，企业能够有效提升品牌形象和知名度，让潜在客户和合作伙伴对企业有更直观的了解，并通过媒体报道和社交媒体分享进一步扩大影响力。
展会也是拓展业务渠道与潜在客户的机会。企业可以在展会上与来自各地的行业同仁、采购商、代理商等进行面对面的交流，深入了解市场需求和行业动态，吸引潜在客户的关注，建立初步的联系，为后续的合作奠定基础。
展会能够促进技术创新与产业升级。作为展示最新技术、产品和解决方案的平台，展会激发企业的创新活力，通过与行业同仁、专家学者的交流，获取宝贵的建议和灵感，推动技术创新和产业升级。
随着展览业的不断壮大，展会已经成为了文化交流、技术交流和经济协同的重要平台。通过参展，企业可以全面迅速地了解新市场的行情，与新市场所在地、周边地区乃至世界各地的买家接触，最终达到推销产品、在新市场中获得一定市场份额的目的。通过参展，许多企业向国内外客户推销自己的产品，利用展览会树立和宣传自己的形象，寻找商务代理，提高企业和品牌知名度。
据美国一项调查显示，34%的观众在会展期间会与参展商签订合同。因为参展商和观众都是带着各自的目的有备而来。观众当场了解产品、企业实力、代理政策，并在现场比较其他参展商，选择比较后就可能与参展商进一步洽谈，谈妥便签订意向代理书。
展会活动不仅汇信息、聚人气，也为产业发展聚项目、积“留量”。并且作为链接生产与消费、供给与需求、国际与国内的重要桥梁，具有‘临时产业集群’的性质。它既可以让参展企业扩大影响、吸引关注、获得商机、发掘潜在客户；也能让采购商了解市场动向和行业趋势、寻找合适的供应商及产品、交流行业信息和经验。每一场展会，都会吸引行业上下游企业和相关行业媒体、政府部门集聚。各类“首发”“首秀”，让展会成为产业创新的大秀场，也让前沿信息迅速传导至整个行业，让企业抢占“鲜”机。
展览行业作为一个复杂的产业链，涉及多个环节，这些环节相互关联、相互影响。从上游来看，主要参与者是展览的服务提供商，他们提供场馆租赁、展位单间、展具租赁等服务，是展览得以顺利举办的重要保障。
在中游，展览主办单位和展览承办单位是产业链的核心环节。他们负责策划、组织和管理整个展览活动，确保展览的高效运作。
到了下游，展览的参与者更加多样化，包括展览代理合作机构、参展商以及参展观众等。这些参与者通过展览活动实现交流、交易和文化碰撞。
总之，参加展会是企业宣传和推广的重要手段之一。参加展会可以为企业带来品牌曝光和业务机会，还能够与同行交流学习、了解市场动态。通过参加展会，企业可以提高品牌曝光度、拓展业务机会、了解市场动态和提高企业形象和信誉度。因此，参加展会是企业不可或缺的重要活动之一。
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