熊孩子的早餐,是不是愁坏家长们了,最近在朋友圈看到一个挺好玩的吐槽,把开学的孩子比作神兽归巢,可见都被折腾的不轻,开学了大人们能轻松许多,但是每天的早餐却又是一个大麻烦,很多家长早上要上班,匆匆忙忙的巴不得能多睡一分钟就多睡一分钟,孩子的早餐,可能路边摊随手买两个包子就打发了,其实孩子的健康跟学习一样重要,别在给孩子报各种兴趣班的时候,却忘了关心孩子的身体。

早餐是一天之中最重要的一餐,早餐吃不好,一天人都没精神,我家的早餐从不需要很麻烦,既要重视营养,又要考虑到时间成本,晒晒我家今天的早餐,您看怎么样,我每天都会晒出自家的早餐,喜欢的朋友可以关注我,都是些简单的家常菜。

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今天的早餐准备了藜麦粥,水蒸蛋,油条,蒸南瓜,桃子,今天的荤菜比较少,这两天孩子们吃多了荤腥,早餐我刻意给的偏清淡一些,如果晚上吃得不好,那我早上就会多准备些肉食。

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早上吃粥最舒服了,秋天容易上火,煮点粥吃,从喉咙到胃都超级舒服,我煮了营养的白藜麦粥,一份白藜麦三份大米,晚上先浸泡好,早上在砂锅里装上开水,放入藜麦和大米,转小火煮20分钟就完全刻意煮开了,今天天气也开始转凉了,粥凉起来也很快,您也可以用电饭煲提前预约好,早上起床打开晾着,洗涮完毕刚好凉了,吃着不烫口。

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水蒸蛋是我最喜欢的鸡蛋做法之一,我们美食群里最近蒸蛋上瘾,各个都在晒蒸蛋,我也忍不住隔三岔五做一会,一份鸡蛋,1.5份开水,换换把开水倒进蛋液里,边倒边搅动,然后把蛋液过筛,盖上保鲜膜上锅蒸10分钟,做出来的水蒸蛋又嫩又滑,浇上麻油和生抽,超级鲜美。

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油条我买的半成品,虽说油条可以自己做,但为了两根油条和一大盆面,早上又到一大锅油,去炸油条,这样太不现实,炸一身油烟可怎么去上班呀,还好超市里有速冻的半成品,我买了几根,每次要吃就煎两根,不费油不费事,两分钟就煎好了。

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今天的南瓜特别好,很多人以为是红薯,其实是普通的老南瓜,根部比较细那一节,切成片,上锅蒸15分钟,太好吃了,上面我浇了一层桂花蜜,润肺降燥,去火效果很好。

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桃子不贵,现在的桃子2.5元一斤,特别甜,切了一个,给孩子润润口,挺好的。