校园食品安全是家长最为关心的问题,毕竟学生正处于身体发育的关键阶段,学习又会用脑过度,必须要吃好才能有好的学习状态,并且茁壮成长。

正所谓“半大小子吃穷老子”,无论是男生还是女生,长身体的时候饭量也随之增加。每天跟家长说的最多的话可能就是“我饿了”,家长还以为学生是身体消耗比较大,所以容易有饥饿感,殊不知还有可能是因为真的没吃饱。

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“我不配做父母”,上海家长得知孩子在学校吃不饱,庆幸只生一胎

上海作为国内的经济和教育高地,吸引了不少外地人定居。即便工作和生活压力很大,但为了让下一代接受更好的教育,家长再辛苦也值得。一位80后家长为了孩子竭尽全力,每天拼命赚钱,生怕孩子受委屈,没想到孩子连饭都吃不饱,家长都觉得自己不配做父母

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之所以孩子吃不饱饭,并不是家长经济状况不好,而是学校的伙食实在难以下咽。学校每天给学生吃盒饭,收费标准为每天14元,一个月下来是294元。这个收费标准对于学校食堂来说,并不算便宜,可能比很多地区还要贵一些。但这个标准放在上海,还是可以理解的。

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上海物价高是出了名的,14块钱可能连杯咖啡都买不了,更别提是吃饭了。学校食堂有一定补助,学生只需要付14块钱,还算合理。再加上平时有家委会拍照监督,家长们光从照片里看,有菜有肉营养均衡,有时候还有酸奶或水果,就都以为伙食水平还挺好。

结果稀里糊涂过了一年,偶然间的机会家长才知道孩子平时根本吃不饱。男生吃不饱,女生索性饿肚子。家长知道后心疼坏了,简直不敢想象这个世道居然还有学生饿肚子。家长平时光顾赚钱对孩子缺乏关心,居然现在才知道,家长还庆幸滋生了一胎。

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到底是学校饭菜难吃,还是学生太矫情?

从家长分享的学校伙食标准来看,确实饭菜的量并不多,即便江浙沪地区学生的饭量不如东北学生大,但正处于身体发育关键阶段,饭量必然要比普通成年人大一些,光吃这样一份盒饭确实会吃不饱。

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不过根据家长吐槽的情况来看,并不是说菜量小,更大的问题是盒饭难吃。学生可能勉强吃几口就吃不下去了,这才是饿肚子的关键。还有学生表示,有酸奶的时候直接用酸奶拌饭,吃勉强吃得下,这侧面说明了,盒饭的口味确实有问题。

家委会打卡拍照,家长只能看见卖相,“看”不见味道,学生宁可饿肚子也不吃,会不会是个别学生挑食的问题。还有家长表示,盒饭用红色塑料盒就很倒胃口,而且无法保证食品安全,万一饭盒不耐高温,学生岂不是病从口入了?

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从家长分享的几份午餐配餐来看,都是炒饭配一荤一素,卖相看还可以。有网友质疑,会不会是学生太矫情了,在家吃得太好,才会抵触盒饭。如果说难吃,还有可能是因为这些菜可能是预制菜,或者食材不够新鲜,做出来的味道跟在家吃的不一样,学生才难以下咽的。

以往就报道过预制菜要进校园的问题,如今有学生宁可饿肚子也不吃,家长势必会担心。希望学校和相关部门,能对校园饮食安全问题做出彻查,杜绝预制菜进校园,尽量让学校配备专业的食堂人员。午餐不用很丰盛,但务必要保证食材新鲜、安全。只要聘用正规合格的厨师,饭菜的味道也不会太差,学生们至少能吃饱饭,满足身体所需,家长就很知足了。

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很多学校食堂都是外包形式,或者直接到餐饮公司订购盒饭。学校光派家委会随餐打卡拍照是远远不够的,最好还能落实学生和老师、校领导同餐。也就是学生吃啥,老师和校领导就吃啥,这样就没有学校会委屈学生,有问题也能很快发现,不至于让学生饿了一年肚子家长才知晓。

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学校要尽到监管职责,学生人微言轻说话没有力度,只有校领导一同进餐,才能及时发现问题及时调整。除了要确保食材安全和新鲜以外,饭菜的口味也要提高,否则再有营养的饭菜,学生吃不下去也是失败的。

今日话题:大家觉得这伙食标准14元一顿贵吗?欢迎在评论区留言讨论。

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