基本观点:

国内市场
本周生乳价格持平。公斤奶利润在-0.45元,单头奶牛日产30公斤亏损约在13.5元/天。乳制品需求恢复速度不及产量增幅,奶业供强需弱的基本格局仍在,预计短期内生乳收购价持续低迷。后市来看,乳制品需求恢复速度不及产量增幅,奶业供强需弱的基本格局仍在,预计短期内生乳收购价持续低迷。随着乳品加工企业备货接近尾声,奶价仍存在下行压力,对于奶业持续发展仍需观察下半年经济和消费整体恢复情况。未来还是要从解决供需不平衡上来应对奶价下行的问题,如今的市场环境仍然存在很大的不确定性。

国际市场
在10月15日的第366次拍卖中,东北亚对无水奶油的强劲购买支撑了市场,奶酪价格大涨,但脱脂奶粉下跌。全脂奶粉因厂家延迟交货和空头回补而维持高位。黄油价格平稳,但奶酪有回调需求。国内外期货市场的全脂奶粉表现较好,而其他品种表现一般。欧美市场乳品价格分化,消费旺季结束,未来消费预期减弱,价格走软。大洋洲市场因中国财政政策转向而相对抗跌。预计全脂奶粉紧张局面将持续至年底,其价格走势待年后观察。

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