10月16日，由东营市卫生健康委员会主办，市疾病预防控制中心承办的2024年全市食品安全事故流行病学调查处置技术培训班开班。

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培训班邀请到全省食品安全事故流行病学调查专家授课。专家全面细致讲解了食品安全事故相关法律法规、食源性疾病暴发事件调查处置流程、食源性疾病暴发事件流行病学调查报告撰写、食源性疾病暴发事件案例剖析等内容。通过剖析具体案例，指出流调过程存在的问题不足，提出建议对策，促推提升流行病学调查队员的实战能力。

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培训班上，东营市疾控中心委托专家编写了《食品安全事故流行病学调查培训试题》。授课结束后，组织全部参训人员进行现场闭卷考试，以检验培训效果。下一步，对考试合格者，市卫生健康委将颁发东营市食品安全事故流行病学调查员证。

培训前期，东营市卫生健康委员会印发了《关于成立全市食品安全事故流行病学调查队伍的通知》，在全市选拔公共卫生、检验、临床等专业技术骨干180余人，组建了市级及县区级食品安全事故流行病学调查队伍。这次培训，目的是对流调队伍进行全面系统的专业指导，以期尽快提升流调队员食源性疾病暴发事件应对理论知识及技术能力，打造一支关键时刻能够拉得出、打得赢的优秀应急流调队伍。

培训班还组织观看了全省食品安全风险监测工作会议课件相关内容。各县区、开发区卫生健康局、疾控中心、哨点医院业务骨干共计160余人参加。（大众新闻·黄三角早报记者 巩奕含 通讯员 张秀玲 宫慧慧）