谁能想象，这个站在健美舞台上的221号男人，是曾经火遍全网的“药水哥”刘波呢？
嗯，继贾玲成功变身「穿Prada的女王」后，现在连药水哥也减肥成功了~而且还去参加了健美比赛，最后还拿了第三名，体脂率仅7%。
自己的减肥失败固然遗憾，药水哥的健身效果更是让人痛彻心扉。这也让网友不禁好奇，药水哥到底是是怎么瘦下来的？
近日他接受采访时谈到，大概从两年前开始，就开始比较系统地健身，饮食方面也进行了严格限制。 “一周基本上要练6天，每天大概6个小时，早上6点就会起来爬楼梯。有时候直播前或者直播结束后，都会去锻炼。另外在饮食方面，基本上吃的就是水煮鸡胸肉，少油少盐，每天还必须喝完一瓶4升的矿泉水。这样坚持了快一年，身上的肌肉线条就出来了。”
按药水哥的这段话来看，他用的是经典的老式健美练法，这种练法特点就是低脂饮食+超量喝水+长时间训练+高频训练。
大家都知道超重跟加速衰老（端粒长度缩短、虚弱上升、皮肤老化上升）和预期寿命缩短之间有着显著的相关性。很多累积的研究证据也表明，生活方式干预有可能扭转超重对大脑结构、功能和认知的负面影响。
但营养专家针对“药水哥”的减肥措施建议，减肥健身是一个相对长期的过程，这种情况不适合普通人，大家应做好科学计划、量力而行。
今天派派就带大家学习一下研究中，减肥的参与者们都是怎么吃、怎么动的。
为明确成功减肥与大脑衰老的关系，研究人员找了294名腹部肥胖的参与者，年龄都在30岁以上。然后把他们平均分成3组。
经过18个月的生活方式干预后，研究人员发现，体重减轻1%，大脑年龄跟预期的18个月相比，“年轻” 了 8.9 个月。
两类指标变化跟大脑的“年轻化”相关，第一类是体重和体脂相关指标，如体重指数、体重、腰围、皮下浅层脂肪和内脏脂肪。第二类是肝脏脂肪以及各种肝酶，如谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶，还有血清螯合素。
除此以外，高密度脂蛋白胆固醇增加也与大脑衰老减弱相关。
而具体饮食因素，跟大脑“年轻化”明显相关的是加工食品、甜食和饮料消费的减少，补充多酚则没啥关系。看起来，额外进补没啥用，少吃伤害大脑的食品更重要。
首先，规律进食。在保证饮食质量的前提下尽量规律饮食少食多餐、适当增加蛋白质、全谷物和蔬菜。奶茶、甜饮料、蛋糕这些升糖猛物，如果真的想瘦的话就尽量别吃了吧。
其次，要控制总量，改善结构。理论上每一餐中各种食物的比例应适当，比如较多的蛋白质、一定的脂肪、较多的膳食纤维，这样不仅可以增强饱腹感，还能保证适度的X糖反应。
其实单纯粗粮主食搭配一定的高蛋白质食物配合大量蔬菜也就够了。
然后，餐食合理分配。除了总量以外，确实每一餐的餐次安排很重要，这就得结合每个人自己的生活习惯了，总之尽量让自己的X糖平稳一些，饱腹感合理分配一些，不要过饱过饿。
最后，体重管理其实是一个长期的过程，不要追求太快的减重速度，短时间内体重下降主要流失的是水分和肌肉而不是脂肪，反而容易让体重反弹。
想减肥的话，根据推荐的每个月瘦 1-2 公斤的减肥速度，每天能量缺口 300～500 kcal 就够了~
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