提到兰州，首先想到的是什么！可能不少人会就会想到兰州牛肉拉面。兰州牛肉拉面是以汤镜者清，肉烂者香，面细者精和一清二白三红四绿五黄的独特风味，受到顾客的好评，故而有“中华第一面”之称。当然这里要说的不是兰州牛肉拉面，而且兰州。

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兰州，古时称金城，简称为兰、皋。兰州从秦朝设县以来，已经有2200多年的历史，是“联络四域，襟带万里”的交通枢纽和军事要地，又有“黄河明珠”之誉。

那古代的金城，是什么时候改为兰州的呢？又为什么要改？

先来看下兰州（金城）的简史。

秦始皇一统天下后，施行郡县制，把天下分三十六郡，如今的兰州一带在当时属于陇西郡。但了汉朝初年，兰州同样属陇西郡。

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公元前86年，也就是汉昭帝始元元年，在如今的兰州始设金城县，当时属于天水郡。到汉昭帝始元六年，又设金城郡。

随着时间的推移，历史的齿轮不断向前，时间进入了隋朝时期，在隋文帝开皇三年时，也就是公元583年，因城南有皋兰山，所以就把金城郡改为兰州。后来的历史，虽然屡有金城郡、兰州相互改动，但兰州这一称呼还是得以使用至今。

兰州在古时之所以叫金城，还是有原因的。金城之名是根据兰州地势险要，固若金汤，取“金城汤地”之意而取名的。

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兰州位于我国西北地区，是有些悠久历史的黄河文化名城，是国家向西开放的战略平台。如今的兰州，是甘肃省省会，是西北地区重要的中心城市、丝绸之路经济带的重要节点城市。