乡村要振兴，产业兴旺最关键；产业要发展，特色种植最关键。近年来，孝义市扎实推进乡村振兴战略，以农业增效、农民增收、农村增绿为目标，引导广大群众大力发展特色种植、养殖产业，助力乡村振兴。
【现场出像】吕梁台记者 张益铭：我现在是在孝义市兑镇镇第五届牛心柿子文化节活动现场。在我身后可以看到，游客正兴高采烈地参与采摘活动，感受采摘带来的乐趣。
孝义牛心柿子在当地有超过300年的种植历史，境内4个乡镇 (街道)、11个自然村种植面积达3000多亩。其中，仅牛心柿子节举办地新民村柿子种植面积就有1000余亩，年产量近30万斤，是山西有名的柿乡。在柿子采摘园记者看到，一颗颗金黄的柿子挂满了枝头，黄澄澄、金灿灿，让人垂涎欲滴。依靠丰富的柿子资源，当地连续举办了五届柿子文化节。
【同期】太原游客 梁钰涵：来到这里，我不仅知道了柿子的生长周期，而且还知道了柿子采摘之后形成柿饼的一个过程。我感觉这是对我来说很有意义的一趟旅程。
孝义市兑镇镇以振兴柿子产业、带动村民致富为目标，成立孝义市南塬柿业合作社。吸收30余户低收入家庭为社员，并将村民不耕种、不管理、不采摘的柿子地流转回合作社统一管理。收货后在互联网上销售柿子产品，除了为集体增加5—10万元的收入外，村民户均收入增加了2000元。
【同期】孝义市南原新民柿业专业合作社社员 杨金梅：上了年纪了，去外头打工人家不要，在这儿干活200块钱一天，挺好。
【同期】孝义市柿业果品协会会长 穆允青：你看从五毛钱卖到一块五、两块钱，这是柿子方面，柿饼方面就更高了，柿饼在原来的基础上有了四倍、五倍的发展，老百姓增收有了，集体经济也壮大了。
近年来，孝义市当地高度重视农业产业发展，紧扣农业增效、农民增收目标，因势利导，结合乡村振兴战略，立足美丽乡村风景线，积极谋划柿乡文旅融合示范基地建设项目，新建柿子加工基地、柿子采摘园、柿子文化展览馆，推进了现代农业和旅游业融合发展，推动柿子产业节节攀高，乡村旅游欣欣向荣，实现乡村振兴的目标稳步迈进。
【同期】孝义市柿业果品协会会长 穆允青：下一步，通过合作社对柿子醋和柿饼还有柿子饮料、柿子茶这方面加大力度发展，增加农民收入、壮大集体经济、助力乡村振兴。记者：张德金 李子夜 张益铭 孝义台
来源：吕梁电视台
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