沈丘槐山羊是我国著名的地方优良畜产品,因产于槐店周边且以槐店为主产区而得名,槐山羊作为优良的地方品种,以其肉质鲜嫩、营养丰富而闻名,养殖前景十分广阔。

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随着人们生活水平的提高,对高品质肉类的需求不断增加,槐山羊以其独特的品质优势,在市场上备受青睐。无论是国内市场还是国际市场,对槐山羊的需求都呈现上升趋势。

近日,记者在一处槐山羊养殖基地看到,工作人员正在察看小羊羔的活动规律、投喂新鲜草料、清理圈舍。一排排整齐划一的槐山羊标准化养殖圈里不断传出槐山羊的叫声。

“槐山羊各方面的优点都非常多,包括肉质细嫩,无膻味。槐山羊获得国家地理标志产品、全国名特优产品、河南省区域公共品牌等荣誉。”河南省益铭槐山羊农牧服务有限公司负责人赵建峰说。

在场区内,沈丘县动物疫病预防控制中心的技术人员正在针对秋季动物疫病的特点,开展防疫、养殖、无害化处理等技术培训和指导,增强养殖户的防疫意识。

“今天我们对槐山羊进行全血采样,主要检测布病、口蹄疫、小反刍兽疫病,尤其是布病、人畜共患病,对全群进行采样,也作为一个净化。通过此次检测,为槐山羊这个品牌打下良好基础,为它的健康发展保驾护航。”沈丘县动物疫病预防控制中心主任李德立说。

从政策制定,到养殖场建设,再到产品生产加工……让槐山羊产业具备了从体格到肉质的竞争优势,也支撑起了产业的持续发展壮大,标准化、规模化养殖让槐山羊产业不仅实现了“量”的叠加,还实现了“质”的飞跃,从而在市场上逐渐占有一席之地。

“今天来到河南周口沈丘槐山羊基地,看到满地跑的槐山羊,心情非常舒畅,感觉到这满地的优质的山羊肉,作为一个餐饮人,我要利用我的平台,把这些健康的食品搬到餐桌,让大家品尝。”餐饮企业负责人苏琴说。

近年来,沈丘县连续出台多项奖励措施,鼓励规模饲养,同时,槐山羊养殖企业也积极配合政府,发挥龙头企业的示范带动作用,积极做好槐山羊的保种、提质、复壮,通过企业带动农户增收,真正把槐山羊打造成乡村振兴中的“金品牌”。

“今后做好槐山羊品种提质、复壮,让更多的农户去养殖,为农户增收。把槐山羊打造成真正的一个地方品牌,让更多的农户受益,带动更多的农民共同致富。”河南省益铭槐山羊农牧服务有限公司负责人赵建峰说。

从地方特色品种到国家地理标志品牌,这些变化背后,槐山羊走出了品牌兴羊的“新路子”。健全产业链、打造供应链、提升价值链,品牌引领产业、助力乡村振兴的理念贯穿发展始终。

周口广电融媒体记者 沈琳桂 沈丘台 窦健康 薛贝贝 杨世波 杨昕月