为深入推进“区域联动聚合力,绘就香城‘善治图’”书记项目走深走实,10月19日下午,苏州元和街道香城花园社区党委“义工”行动支部携手元和社工站党支部在石榴籽工作室开展了制作塔塔尔族糕点“黑眼睛”活动,旨在传承和弘扬塔塔尔族传统文化,增进辖区不同民族之间的了解和友谊,培养居民们的动手能力和创造力。

活动伊始,“义工”行动支部志愿者向亲子家庭们并详细介绍了活动背景、目的和流程。随后,由糕点师傅现场演示“黑眼睛”的制作过程。从和面、擀面到切割、填充馅料,再到巧手捏制成形,家长孩子们围在师傅周围,聚精会神地学习,不时提出疑问,师傅则耐心解答,并鼓励大家动手尝试。大家热情高涨,纷纷投入到糕点制作中。

在欢声笑语中,一块块形态各异的“黑眼睛”糕点逐渐成形,被送入烤箱静待蜕变。随着烤箱“叮”的一声轻响,糕点出炉,现场香气四溢。大家一起品尝着自己亲手制作的美食,互相交流着品尝感受,分享着对塔塔尔族美食文化的认识和理解。

此次活动不仅是一次美食的制作体验,更是一次文化的交流与传承。下一步,香城花园社区党委和元和街道社工站党支部将继续携手共进,通过党建共建聚合力,实现社区高质量发展。(沈钲丰)