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04:20
中宁县位于宁夏中部。在这里,一碗“非遗”美食蒿子面是当地人的最爱。黑沙蒿的种子在当地叫作“沙蒿子”。于振玲,中宁蒿子面制作技艺国家级代表性传承人,将带领“沙蒿子”开启一段奇妙之旅。
记者:吕泽
新华社音视频部制作
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中宁县位于宁夏中部。在这里,一碗“非遗”美食蒿子面是当地人的最爱。黑沙蒿的种子在当地叫作“沙蒿子”。于振玲,中宁蒿子面制作技艺国家级代表性传承人,将带领“沙蒿子”开启一段奇妙之旅。
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