每一种作物对气候和温度都有不同的要求,生长期也各不相同,它们各自不同的生长习性,决定了什么季节适合种植什么样的作物。因此,了解和掌握作物的生长规律,是必备的一项技能。

以蔬菜为例,蔬菜种类繁多,大体可分为:耐热型蔬菜、喜凉型蔬菜和耐寒型蔬菜。种植季节又分为春季、夏季、秋季和冬季。

耐热型蔬菜的生长习性是耐热怕冷,温度高一点没事,如果温度太低,就会生长不良。这一类蔬菜的生长期都比较长,一般需要连续生长几个月,需要在春天温度回升至夏季期间进行育苗或播种,以保证其有足够的时间生长成熟。

耐热型蔬菜如:西红柿、辣椒、茄子、芋头、毛豆、蒜苗等,以及西瓜、南瓜等各种瓜果类蔬菜。这些蔬菜可以在春季到夏季期间直接播种,也可以提前育苗,然后进行移栽,南方部分地区可以延长到秋季播种。

喜凉型蔬菜适合在早春、秋季和冬季种植,如:水萝卜、小白菜、生菜、香菜、芹菜、土豆、卷心菜等。这一类蔬菜在春季、秋季和南方冬季都可以种植。

还有部分蔬菜则喜欢在凉爽的气候下生长,而且经过下霜后风味和口感更好,如:秋白菜、秋萝卜、胡萝卜、芥菜、甘蓝等,这一类蔬菜虽然在春夏也可以种植,但风味、产量、质量和口感都不如秋季种植的好。

耐寒型蔬菜在寒冷的冬天虽然停止生长,但能安全过冬,等到来年春天温度回升时会重新发芽继续生长,像:韭菜、葱、菠菜、生菜、大蒜等。这一类蔬菜在春天和秋天都可以种植,但以秋天种植的长势好,产量也相对较高,冬天即便是零下二三十度也能安全越冬,但需要根据当地气候把握好播种时机,太早太晚都容易受到冻害,不利越冬。

播种时效性强的蔬菜

时效性指的是在某一个时间段内必须要进行种植的蔬菜,太早病虫害多,不利于生长,太晚生长期不够,达不到成熟或受到冻害,影响产量和质量。如:秋白菜、秋萝卜、白露葱、越冬蒜等,这类蔬菜需要在规定的种植时间内播种完成,不能早也不能晚。

但由于南北气候差异巨大,各地都有各自的种植季节和播种时间,像大白菜,东北地区一般在中伏前后播种,山东半岛地区则在立秋前后播种,长江流域有的地方则在8月下旬播种。所以,具体种植时间应以当地种植时间为准。

大家在种植蔬菜时,需要注意的是——同一种蔬菜,南方和北方的种植时间可能会相差几十天到几个月!就算两地距离仅相隔几百里路,播种时间仍会有所差异。所以,不管种植任何蔬菜,都要根据气候特点,以当地具体的种植习惯和播种时间为准,既不能乱播乱种,也不能错过时间和季节。

那么,秋天移栽定植和春天移栽定植有什么不一样?晴天移栽好还是雨天移栽好?各人有各人的说法,有的说雨天移栽比较好,有的说晴天移栽好,但有一点可以肯定,有不少人把春天移栽和秋天移栽搞颠倒了。针对这个问题,今天就给大家详细说一说。

春天的时候,给大家讲过,移栽蔬菜最好选择晴天,不要选阴雨天,那是因为春天温度比较低,土壤中的温度会更低,如果在阴雨天移栽蔬菜,根系发育慢、秧苗缓苗慢,晴天温度会高一些,再加上春天的阳光不是那么强烈,移栽后有利于进行光合作用,根系发育快,有利于秧苗快速缓苗。但很多人在夏天和秋天移栽蔬菜的时候,也按照春天的移栽方法,这显然把时间给弄颠倒了,这是不对的。

夏天和秋天的气候与春天大不相同,夏天和秋天不但温度高,阳光也非常强烈。比如说:秋天移栽大白菜的时候,很多地方的温度都在30度以上,如果选择在晴天移栽,再加上遮阴和保湿措施不当,强烈的阳光很快就会把叶片晒干,导致秧苗不能成活。因为温度高加上阳光足,叶片的蒸腾作用机会加快,而此时的根系还没有发育,不能吸收水分,秧苗很快就会干枯。

综上所述,春天移栽蔬菜选择晴天最适合,而夏天和秋天选择阴雨天移栽比较适合。因为夏秋季节在阴雨天移栽蔬菜,温度依然很高,而且没有强烈的阳光,空气湿润,移栽后又有利于秧苗快速生根和缓苗。但阴雨天移栽适合小雨,如果是下大雨,就不太适合移栽。具体要根据天气变化灵活掌握。

另外,草莓、蔬菜移栽定植还需要注意几点:

1、整地起垄,施好基肥。

草莓、蔬菜多数连年种植,由于棚架原因,不易轮作,土壤恶化,板结,酸碱化严重。由于南方高温,多数土壤氮肥超标,草莓定植后容易旺长。所以建议草莓基肥要降低大量元素复合肥的使用量或者先不上复合肥,多增加腐熟农家肥或有机菌肥使用量,从而提高草莓移栽后的成活率。

为了防止草莓、蔬菜定植后,受蓟马、蚜虫、地下害虫的危害,整地时可每亩撒施2%氟氯氰.噻虫胺颗粒剂或2%联苯.噻虫胺颗粒剂2公斤,可有效防止蓟马、蚜虫20天内不受危害。

2、防止栽植过浅过深引起死苗。

栽苗要遵照“深不埋心,浅不露根”原则。过深过浅都会影响成活率。定植后立即浇一次透水,如发现有露根或淤根的植株,应立即补土埋根,扒土露心或重新栽植。

3、施好送嫁药送嫁肥。

草莓栽苗前蘸根预防根腐病、黄萎病、炭疽病等病害:

阿米西达(嘧菌酯)2500倍液+嘉美红利1000倍液+瑞苗清(甲霜恶霉灵)3000倍液。注意:随蘸随栽,蘸了药水的根部不能脱水,否则容易出药害。

4、及时灌根防病害。

由于大家都忙着移植草莓,往往忽视了草莓管理,也有的因为经验不足,不知道草莓定植后就要及时打药促根,多数莓农认为草莓还没有生新根,还没有缓苗,打了药草莓也不吸收。其实,这样认为是错误的,因为草莓叶面气孔及根毛都能吸收药液,只是草莓根系吸收水份较少,不能夠达到叶面蒸发的水量,才出现萎蔫现象,所以这时更应该补充促生根,防病害的药剂。使其快速缓苗,吸收营养和水份,促其根旺苗壮,抵抗病虫害的侵染。

总得来讲在缓苗期最好是不要用肥,用药,但是定植时没有用药剂进行醮根处理,那要及时用药进行淋根灌根,主要促进草莓生根,预防炭疽病、根腐病、黄萎病、细菌性病害等。用25%嘧菌酯(阿米西达)1500倍液+嘉美红利1000倍液+加瑞农(47%春雷王铜)600倍液;亮盾(精甲霜灵咯菌腈)1500倍液+嘉美红利1000倍液+碧生(20%噻唑锌)800倍液交替喷施淋根灌根非常必要。

5、移栽定植浇水要合理。

定植定根水要浇足,顺沟浇,浇透,以利根系生长。可加速秧苗根系与棚内土壤的结合,降低地温,有利于缓苗。

定植后2-3天每天早晚各浇水1次,使土壤保持湿润状态。第4天到第7天,每天傍晚浇水1次,以后逐渐减少浇水量,浇后出现倒苗浮苗现象应及时扶正。7天左右当新叶开始生长说明已缓苗,停止浇水,不旱不浇水,保持土壤稍微湿润。

注意:中午不要浇水,浇水宜在早上五六点钟,这时水温与地温的差距最小,既能达到降温效果,又不会对苗子根系造成伤害。

6、适当遮荫促进根系生长。

秧苗成活率高低与移栽后的管理密不可分,管理是非常重要的。秧苗移栽后,第一、要注意遮阴,避免阳光暴晒,移栽后可以找一些南瓜叶、遮阴网或其他东西,白天有太阳就覆盖,傍晚就拿掉,这样连续4-5天,秧苗基本就缓苗了,缓苗后就不用覆盖了。第二、移栽后注意保湿,每天早晚可以用水喷洒,保持一定的湿度,避免秧苗叶子发蔫干枯。

参考文献:

《秋天移栽蔬菜,选晴天还是阴雨天?》种植方略

《常见蔬菜种植时间表!老农必备技能!》长江蔬菜