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维生素 D 真是个“全能选手”。它能“帮您的身体吸收钙,这对骨骼和牙齿强壮很关键,还能预防儿童的佝偻病以及成人的骨质疏松症’

但35%的美国人维生素 D 摄入量不足。

有好几个原因——主要因素有缺乏阳光照射(身体在受到太阳紫外线照射时会产生维生素 D)、所处位置、年龄以及肤色,

凡妮莎·里塞托解释说,她是注册营养师和库利纳健康公司的首席执行官。“肤色越深,从太阳合成维生素 D 就越难,”她解释道。根据国家医学图书馆,维生素 D 缺乏风险最高的人群是老年人、肥胖人群、疗养院居民和住院患者。

但在您急着去买一瓶补充剂或者开始啥防晒霜都不涂就到处走之前,下面这些是专家希望您了解的有关维生素 D的知识。

骨骼健康并非它的唯一优势

强健骨骼和预防骨质疏松症或许是维生素 D 出名的原因,但并非其唯一专长。据美国国立卫生研究院称,这种营养素有助于免疫系统抵御病毒和细菌,这在感冒和流感季节尤其重要。维生素 D 还有助于调节血糖,并帮助大脑调控情绪。例如,一些研究发现,血液中维生素 D 水平低与抑郁症风险增加之间存在关联。

获取更多维生素 D 并非只有晒太阳这一种方式

在从维生素货架大量采购之前,评估一下您饮食中维生素 D 的缺失情况。没错:获取这种重要营养素并非只有晒太阳这一种途径。拉什说:“像三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼这类高脂肪鱼类富含维生素 D,蛋黄、牛肝和奶酪中则含有少量的维生素 D。”他补充道,许多食物也添加了维生素 D 成分或者进行了维生素 D 强化处理,包括牛奶、

植物奶替代品、麦片、橙汁和酸奶。“查看营养成分标签是了解一种食物是否含维生素 D 的最简单方法,”他说。

对于维生素 D,并非越多越好

存在维生素 D 中毒这一情况,可能会导致血钙水平升高,也就是高钙血症。“这可能引发一系列症状,包括恶心、呕吐、肌肉无力、意识模糊,甚至肾结石。在严重情况下,[jet.kuaidi008.com)维生素 D 中毒会导致肾衰竭、心脏问题,极少数情况下还会导致死亡。”

1 至 70[job.xrpvc.com) 岁的人群,维生素 D 的 推荐每日摄入量 为 600 国际单位(IU),70 [img.rfaebi.com)岁以上的成年人则为 800IU。拉什说:“然而,如果您存在维生[img.damanvzhuang123.com)素 D 缺乏症,您的医生可能会建议更高的剂量。”

不应单独服[james.libero-service.com)用这种补充剂

拉什说:“维生素 D 是一种脂溶性维生素,这意味着和脂肪一起[yurf.chinamkl.com)摄入时吸收效果最好。吃一些含有健康脂肪的零食,如鳄梨、坚果或种子,可以帮助您的身[img.spycep.com)体更有效地吸收维生素 D 补充剂。”

确保你摄取到足够的维生素 K(这是另一种[cod.gouwudi.com)存在于绿叶蔬菜中的营养素),也是个不错的主意,或者如果你的医生建议,服用同时包含这两[css.cji9.com)种维生素(比如D3 和 K2)的补充剂。这是因为维生素 K 和 D 协同作用,维生[yurf.hxmw.net)素 K 有助于分配维生素 D 产生的钙。

维生素 D 水平低可不是让你尽情去晒太阳[css.4ecss.com)的借口

拉什说道:“有一些研究表明,对于大多数人而言,每周几次在中午晒 [jet.chinarally.org)5 到 30 分钟的太阳,或许就足以生成足够的维生素 D 了。”他补充道[jk.abemasanori.com),合适的时间会因你的肤色、暴露在阳光下的皮肤面积、一天中的具体时段、季节[jk.abemasanori.com)以及你居住的地点而有所不同。

无论您花 5 分钟还是 30 分钟来获取维生素 D,都[yurf.slxx.cc)不应不涂抹防晒霜。据皮肤癌基金会所说,“临床研究从未发现日常使用防晒霜会[jaw.trekkchina.com)导致维生素 D 不足。事实上,主流的研究表明,每天使用防晒霜的人可以保[jet.bitcoinwang.com)持其维生素 D 水平。”这是因为没有防晒霜能够 100%阻挡太阳的紫外线,所以即[yurf.asdai.org)使涂了防晒霜,仍有一些紫外线会到达您的皮肤。“保护皮肤免受阳光伤害,从而降低患皮肤癌的风险,这很重要,”拉什说。