大象新闻记者 龚丰硕 通讯员 梁惠子 苏梦想/文图
为进一步做好幼儿膳食管理工作，倾听孩子对幼儿园膳食的想法和建议，使幼儿园膳食管理更加贴近幼儿，更好地促进孩子健康成长，2024年10月23日下午，郑州市管城回族区花溪路幼儿园召开了“娃娃伙食委员会”成立大会。
会议前期，大班孩子和老师们做了充分的准备。孩子们通过调查了解，知道娃娃伙委会可以参与到幼儿园的膳食工作中，帮助小朋友健康成长，大家都积极踊跃地报名竞选，一场精彩纷呈的伙委会代表竞选开始了。通过自主报名和有板有眼的竞演，在公平、公正、公开的评选氛围中，由大班幼儿民主投票，最终推选出本班5名娃娃伙委会代表。
肩负着全班幼儿的嘱托，小委员们在老师的支持与协助下，调查、罗列出本班小朋友们爱吃的食物、水果、蔬菜等，并动手制作出充满童趣的“秋日食谱”海报，准备把自己设计的菜品带到娃娃伙委会上进行分享。
娃娃伙委会召开当天，活动现场陈列着孩子们设计的食谱海报，桌子上摆放着孩子们用心制作的台签，气氛庄重又温馨。后勤副主任梁惠子首先对小委员们的到来表示热烈欢迎。她强调了娃娃伙委会的意义和作用，明确了小委员们的责任和义务，并郑重给各位小委员颁发了独属于他们的委任证书。
梁惠子还为小朋友们讲解了膳食搭配的原则和方法，告诉小朋友要根据《中国学龄前儿童平衡膳食宝塔》的指导，多吃蔬果，奶类，大豆;适量吃鱼禽、蛋、瘦肉;少油少盐规律进餐。她引导孩子们了解食物的营养价值，让大家知道多吃水果蔬菜、不挑食、营养均衡，才可以让身体棒棒的。
各班的小委员代表带着自己班级设计的秋季菜品海报，依次向参会的老师和小朋友们介绍着里面的食物，分享食物的作用和功效。小委员们在认真聆听之后，也提出了自己的疑问，积极讨论着秋季有哪些好吃的、小朋友们更喜欢吃的菜品;在听到厨师代表刘菊香分享的炊事班工作日常后，孩子们又不禁发出感叹“厨师老师们上班好早哦，那会儿我还睡着呢”“老师们那么辛苦给我们做饭，我要告诉我们班的小朋友，一定不能剩饭剩菜、浪费食物了”。
会议最后，党支部副书记楚红莹送上寄语，鼓励小委员们要积极发挥作用，除了要监督提醒班级幼儿好好吃饭、不浪费粮食，更要把小朋友们爱吃的饭菜、每天餐食是否美味等信息及时告诉老师，幼儿园会及时吸纳大家提出的意见和建议，继续努力、不断进步，做出色香味俱全、大家爱吃又科学营养的膳食，助力孩子们健康成长。
本次娃娃伙委会的召开，让孩子们体验到当“小主人”的感受，通过说一说、画一画的方式，表达自己对食物的理解与热爱。相信有了这样的倾听和交流、有了这样的亲身融入，孩子们也会越来越喜欢幼儿园的美食。
娃娃伙委会作为幼儿园膳食管理的一种创新形式，将主动权赋予孩子，不仅使伙委会的形式、主题日益丰满，同时也无形中将食育教育融入其中。在娃娃伙食委员会的共同努力下，花溪路幼儿园的餐桌将变得更加丰富多彩。厨师们采纳小朋友们提出的合理建议和口味偏好，烹制出一道道色香味俱佳的美食，真正做到让孩子们吃得健康、吃得开心，为健康、美好的童年生活打下坚实基础!
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