10月26日，以“诚信尚俭 共享食安”为主题的2024年全国食品安全宣传周国家卫生健康委主题日活动在北京天文馆举办。

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▲活动现场

国家卫生健康委食品司有关负责人在致辞中指出，国家卫生健康委认真贯彻落实“最严谨的标准”和“大食物观”要求，围绕“防风险、保健康、促发展”，持续织密织严标准体系，及时开展风险监测预警，严格风险评估和安全性审查，积极倡导合理膳食，服务公众营养健康。

据悉，本次现场活动策划了科普展示区，包括迷宫食品安全知识问答、VR模拟厨房环境、节俭用餐搭配场景等科普趣味游戏。现场还邀请业内专家开展科普讲座，包括针对营养摄入不均衡建议“减油增豆加奶”的核心信息，以及如何读懂营养标签、防控食源性疾病等知识。

红星新闻记者 胡伊文 北京报道

编辑 张莉 责编 邓旆光