来源：【人民日报中央厨房-大江东工作室】
“4800cm市区第一高山，亲测无高反。”今年十一假期，实现全园开放的上海世博文化公园成为网络热议话题，不少市民一家老小前来打卡上海市区新地标双子山，在网上交流登顶经验，十分欢乐。
游客打卡世博文化公园双子山。王初摄
从人造的苍翠山林，到街角的口袋公园，再到社区的生境花园，近五年来，上海公园的种类、数量逐渐增多，绿化林带年年“生长”，逐渐“串珠成链”。上海绘就色彩斑斓的生态画卷，离不开广大市民、企业的共同参与。在人民城市建设中，绿色生活成为新风尚，绿色消费为经济增长注入新活力，绿色生产成为新质生产力的重要引擎。
绿色生活：都市流行新时尚
在上海各大商圈的咖啡店，一到午餐时间，琳琅满目的自带咖啡杯就成为城市一道靓丽的风景线。随着绿色生活方式逐渐兴起，越来越多的咖啡、饮料店商家通过“立减3-5元不等”的方式，鼓励消费者自带咖啡杯。
对于90后律师张烨石来说，自带咖啡杯有很多优点。比如,省钱效果明显，自带咖啡杯平均节省4元，一个月能省100元左右；减碳数量可观，使用一次自带杯约减少40克碳排放，而一棵树每年可以吸收并储存4-18千克二氧化碳，这意味着坚持一年出门自带杯，相当于至少种了一棵树。此外，自带杯也成了彰显个性的好机会，“有趣的灵魂从手里的自带杯也能看出来。”张烨石说。
消费者张烨石使用自带杯购买咖啡。王初摄
实施垃圾分类,开展“光盘行动”,减少非必要的塑料制品消费,倡导绿色出行,住酒店自带洗漱用品……绿色生活理念不断深入人心,成为上海市民的新风尚。
最近，一种新的解压方式逐渐在上班族中流行起来：午休时间走出写字楼，走进公园，即使看看花草、听听鸟鸣，也能放松心情，快速恢复能量——这，也被称作“公园20分钟效应”。
这一新的午休方式能受到上班族的青睐，得益于上海近年来大力推进的绿化建设。五年间，上海市森林覆盖率从2019年的17.6%提升到2023年的18.8%。截至2023年底，上海各类城乡公园达832座，绿道总长度达1769公里，80余处单位附属绿地实现开放共享。市民拥有越来越多看得见绿、闻得到花香、走得进去的城市绿色生态空间。
绿色标签： 增添品牌吸引力
国潮品牌“出海”，尤其是拓展欧美市场，绿色低碳的标签十分重要。区别于全球化程度较高的工业品领域，国产消费品牌可以借鉴学习的渠道较少。这不，借助巴黎奥运会的流量优势，一家新锐国潮茶饮品牌把快闪店开到了奥运赛场附近，初尝“出海”甜头。然而,品牌想要进一步拓展海外市场，绿色低碳标签是新的“入场券”。
8月初，巴黎奥运会刚闭幕，茶饮品牌的部门主管从巴黎回到上海，便联系上了市消保委相关部门，寻求给品牌“出海”支招。原来，近年来上海市消保委凭借平台优势，一直致力于推动消费行业低碳转型升级，尤其在化妆品行业领域，曾联合多家行业协会和国际知名企业提出行业性的减碳路径和方向。
一杯小小的饮料，如何从制造流程、生命周期、产业链条等多个维度开展碳评估、低碳排放，一家初创企业可能无法做到面面俱到，但上海云集了众多国际咖啡品牌，也诞生了诸多有活力的新式茶饮品牌，同一行业不同品牌之间的合作交流机会众多。一家企业面临的发展难题,有可能是行业发展共同的诉求，在上海，总能找到各类解决方案。“今年初我们将全球业务中心落户长宁，现在来看，这一决定太对了。”茶饮品牌负责人说。上海的绿色发展底色也成为招商引资的一根指挥棒，吸引着企业接连落户上海。
2023年，上海市消保委通过对上万名消费者的问卷调查发现，当前，消费者对绿色低碳消费的重视度显著提高，在北上广深等一线城市表现尤为突出。食品、化妆品、家居、建材等领域是消费者关注的重点。同时，90后、00后消费者作为新生力量，其责任感和对绿色低碳消费的追求，正在带动市场向更加环保的方向发展。
绿色生产：减碳减出大产业
最近一两年，位于闵行区的上海贺利氏工业技术材料有限公司的屋顶逐渐“长”出了一张张光伏板。这一屋顶光伏发电项目每年有望节约标准煤55吨以上，相当于减少180多吨碳排放。
“在上海，购买绿电和绿证也很方便。”贺利氏贵金属中国总经理胡敏说，“我们从2022年开始探索各种绿电模式及核销措施,通过不断努力，截至2023年底，公司在上海的基地提前两年实现了100%使用绿电。”
贺利氏公司屋顶光伏项目。采访对象供图
自建屋顶光伏、投资新能源储能项目、采购来自风能或太阳能的绿电及相应的绿证、绿色化办公……在“双碳”政策背景下，近几年，上海越来越多的企业专门成立绿色转型部门，千方百计降低碳排放，有的企业还将减碳纳入对部门和员工的考核。
“今年还没过完，我已经开始为明年的绿电‘焦虑’了。”上海电力交易中心交易部副主任陈春逸说。原来，上海新能源资源禀赋相对不足，一直依赖跨省交易，但近一两年，企业的绿电需求呈爆发式增长，供应和需求的剪刀差不断拉大。
新能源的就地消纳是行业的热门话题。从贺利氏公司往南行驶8公里，来到了上海锅炉厂有限公司。这里不仅有高参数、大容量的电站锅炉设备，也培育出了电解水制氢技术、二氧化碳捕集技术、生物质气化技术、绿色甲醇合成技术等，同时，绿氨合成技术、绿色航煤合成技术等也在研发中。
上海锅炉厂碱性电解槽全功率测试平台。采访对象供图
一家企业的需求，就是另一家企业的生意。上海正涌现出不少类似于上海锅炉厂这样的企业，深耕绿色燃料就地制备领域，为缓解产业的“绿电焦虑”提供更多可能性。
每年三四月份，第三方技术检验检测机构德国莱茵TÜV集团的专业团队就会入驻贺利氏公司，逐个部门、逐个项目审计企业的碳足迹，最终出具一份具有国际认可度的报告。这笔费用并不便宜，但贺利氏公司认为这项支出很有必要。可靠的碳足迹报告，为企业获得了更多竞争优势。
但是，大多数中小企业受经济实力影响，难以独立出具碳足迹报告。三年前，在上海移动互联网创新园内，初创企业上海易碳数字科技有限公司上线了一款碳计算工业软件——“积木LCA云”。软件将工业最小单元（机组、工序）化身为一个个“积木”，每个积木内置了工序单元全部相关数据以及数据之间、积木之间的逻辑关系，企业的基层工程师就可以熟练掌握使用。如今，这一软件的服务对象超过1000家，其中绝大多数是中小企业，为他们提供碳数据精准量化和双碳整体解决方案。
“绿色发展是高质量发展的底色，新质生产力本质上也是绿色生产力。”上海拥有广阔的消费市场，庞大的中产消费群体，不仅为绿色消费提供土壤，也为企业的绿色发展提供途径。众多企业纷纷将绿色低碳可持续作为长期价值，通过创新研发、生产环保产品、优化营销策略等方式，积极拥抱绿色低碳时代。
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