每经AI快讯，开源证券10月28日发布研报称，给予绝味食品（603517.SH，最新价：18.87元）增持评级。评级理由主要包括：1）门店经营仍承压，静待拓店恢复；2）成本红利推动利润提升，利润率较为稳健。风险提示：公司生产食品安全风险，原材料涨价风险，外部消费力较弱影响门店经营风险。

AI点评：绝味食品近一个月获得5份券商研报关注，买入5家。

每经头条（nbdtoutiao）——

(记者 王晓波)

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