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开放包容、厂商协同、共商共议,40周年新起点,茅台保健酒多维向上。
10月22日,以“共建商业新生态 共创行业新未来”为主题,一场高规格研讨会在茅台保健酒业公司(下称茅台保健酒)举行。
由中国酒类流通协会组织,来自全国的数十家省市级行业协会、咨询机构、骨干酒商、专业媒体代表齐聚于此,共同围绕主题分享思考、碰撞观点。
中国酒类流通协会会长王新国、常务副会长刘员、副秘书长赵禹,茅台集团党委委员、副总经理涂华彬,茅台集团总经理助理、保健酒业党委书记、董事长汪智明,保健酒业公司党委副书记、总经理冯铖等相关领导出席研讨会。会议由中国酒类流通协会副秘书长邢春雷主持。
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当前,酒类行业进入到新的调整周期,市场增速放缓、行业竞争加剧、渠道变革加速、消费需求多元、营销创新不断……在此背景下,作为茅台集团首家全资子公司,茅台保健酒迎来了成立40周年的重要发展节点。40年风雨路,茅台保健酒不仅完成了从制酒小厂到行业明星的华丽蜕变,也见证了中国酒业的起伏变迁。
站在新的起点,面对新的经济环境、行业挑战和市场机遇,茅台保健酒向各领域专家躬身求教,于是便有了这样一场开放务实、坦诚相见的“求教问计”会。
在酒业版图中,茅台保健酒40年砥砺奋进的发展历程,恰是白酒产业厚积薄发、化茧成蝶的缩影。因此,行业精英们对于保健酒业的解析和建议,具有广泛的行业代表性和可借鉴性。
█ 坦诚直面问题,虚心求教问计
成立于1984年的茅台保健酒,是茅台集团首家全资子公司,历经40年发展,已成为茅台集团除股份公司外,唯一集酱香型白酒产、供、销业务为一体的酒类公司,产品涵盖酱香白酒及基于酱香白酒研发的露酒、保健酒。
2023年,公司营收规模近50亿元,基酒年产量3万余吨,酒曲年产量4万余吨,包装年产能5万余吨。在2024中国酒业品牌价值排行榜中,茅台保健酒品牌价值715.4亿元,全国排名25,贵州排名第5。公司旗下大单品“台源”2024年度品牌价值为345.61亿元,榜单排名跻身前100。
尽管发展成绩亮眼,但在此次活动期间,茅台保健酒还是极为坦诚地表达了公司当前面临的困惑,包括品牌影响力不足、市场建设难、经销商结构不合理、电商运营效果不佳、营销团队力量薄弱等。
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▎王新国话题直指生产经营核心环节,这也让这次会议更添“务实”底色。正如王新国所言,本次研讨会,彰显出行业开放包容、厂商协同、共商共议的发展理念。
围绕茅台保健酒发展,王新国给出了四条建议:一是进一步明确保健酒的价值定位,在宣传层面更加清晰化,便于消费者认知;二是加强茅台不老酒的“科技含量”,让消费者能够直观感受到茅台不老酒现代化的生产技术,进而对产品和品牌更加信赖;三是在国际化方面,可以将茅台不老酒作为先头兵,布局港澳、东南亚等老一辈华人群体较多的市场;四是在营销和消费场景方面,进一步深入挖掘、创新打造。
“中国酒类流通协会未来将不断聚合行业优秀资源,搭建更加开放高效的交流沟通平台,希望通过多方合力,共同把握新时代脉搏,共创酒业美好明天。”王新国补充说。
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▎刘员刘员则强调,在行业调整期内,更要开展深入调研,了解市场和需求的发展变化,充分掌握当前消费趋势,有针对性地进行产品,调整产品结构、营销方式,使之与市场规律和节奏相匹配。“面对既定的方向和目标,构建互利共赢的和谐厂商关系,共同维护市场秩序,让产业链各环节都有利润和回报,实现协调发展。”
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▎邢春雷邢春雷、赵禹提出,茅台保健酒在品牌、团队等方面具有显著优势,又能做到坦诚交流,发展前景值得期待。从市场体量看,保健酒品类虽然是个“小池塘”,却可以“养大鱼”。建议企业开辟新的渠道,找到属于自己差异化的模式和场景,并关注人口老龄化背景下的市场机会。
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▎赵禹█ 群策群力,行业专家分享真知灼见会上,来自各省级酒业协会的[jiu.inanclu.com)领导分享了各自的思考。
与会嘉宾一致认为,40年来,茅台保健酒守正创新、成绩突[xin.hiromag.com)出,具备茅台集团强有力的品牌背书,拥有深厚的科研实力,在未来发展上,可以更聚焦于[ling.sdzjc.com)保健酒品类,搭建起自己的特色渠道,同时,在市场价格管控等方面做到更精更细。
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▎彭洪比如,广东省酒类行业协会会长彭洪建议,茅台保健[shan.zv71.com)酒应聚焦保健酒品类,将保健酒文章做透做深,可以选择广东作为样板市场。
在消费[ltw.immoviva.com)人群上,他建议关注“敢花钱”的年轻人和五十岁以上有消费能力的人群,并还强调了厂商携手、[yu.kdh7.com)加强合作的重要性。
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▎张秉庆1984年参加工作的甘肃[feng.ht5s.com)省酒业协会会长、甘肃义顺集团董事长张秉庆,是茅台保健酒的核心经销商。他表示,[jiu.totalmad.com)目前酱香品类虽不是甘肃白酒市场主流香型,但茅台保健酒符合当地消费习惯,品牌好、品质好[huo.zxl7.com),期待与公司有更多深入的合作。
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▎刘帮涛
仁怀市[xin.x642.com)酒业协会常务副会长、秘书长刘帮涛认为,酱香白酒是仁怀产区优势,保健酒100-5[huo.shurads.com)00元的产品价格定位很好,在经济下行期坚持做中低端市场,很具有前瞻性。其介绍,仁怀产[huo.gtq1.com)区内目前做酱香型保健酒的民营企业只有四五家,保健酒公司很有优势。
刘帮涛建议茅台[ltw.wontix.com)保健酒保持两条腿走路,在深耕国内市场,做好根据地的同时,探索走向国际市场,“现[ltw.media11.net)在条件和实力已经成熟。”
除了协会代表,智库机构代表也带来了真知灼见。[feng.emingchina.com)
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▎田卓鹏云酒·中国酒业品牌研究院高级研究[huo.wildapp.cn)员、卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏建议,坚持“一手抓酱酒,一手谋未来”的特色战略,坚定[xin.4sau.com)把省会市场做成首要样板市场的“省会战略”,同时选择优质渠道大商、强商、新商,打造新中式体验馆,保障经销商有钱赚。
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