菠萝蜜，是桑科、 波罗蜜属的 常绿乔木。树高10-20m，树皮黑褐色；叶革椭圆形，螺旋状排列；花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。
常绿乔木，高10-20m，胸径达30-50cm；老树常有板状根；树皮厚，黑褐色；小枝粗2-6mm，具纵皱纹至平滑，无毛；托叶抱茎环状，遗痕明显。
形态特征
叶革质，螺旋状排列，椭圆形或倒卵形，长7-15cm或更长，宽3-7cm，先端钝或渐尖，基部楔形，成熟之叶全缘，或在幼树和萌发枝上的叶常分裂，表面墨绿色，干后浅绿或淡褐色，无毛，有光泽，背面浅绿色，略粗糙，叶肉细胞具长臂，组织中有球形或椭圆形树脂细胞，侧脉羽状，每边6-8条，中脉在背面显著凸起；叶柄长1-3厘米；托叶抱茎，卵形，长1.5-8cm，外面被贴伏柔毛或无毛，脱落。
花雌雄同株，花序生老茎或短枝上，雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋，圆柱形或棒状椭圆形，长2-7cm，花多数，其中有些花不发育，总花梗长10-50mm；雄花花被管状，长1-1.5mm，上部2裂，被微柔毛，雄蕊1枚，花丝在蕾中直立，花药椭圆形，无退化雌蕊；雌花花被管状，顶部齿裂，基部陷于肉质球形花序轴内，子房1室。
聚花果椭圆形至球形，或不规则形状，长30-100cm，直径25-50cm，幼时浅黄色，成熟时黄褐色，表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛；核果长椭圆形，长约3cm，直径1.5-2cm。花期2-3月。
产地范围
可能原产印度西高止山。
中国广东、海南、广西、福建、云南（南部）常有栽培。
尼泊尔、印度 锡金、 不丹、马来西亚也有栽培。
菠萝蜜喜热带气候。适生于无霜冻、年雨量充沛的地区。喜光，生长迅速，幼时稍耐荫，喜深厚肥沃土壤，忌积水。
食用价值
现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。
菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是 蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。
药用价值
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
说到泰国
除了想到那句亲切的“萨瓦迪卡”
你还会想到什么？
对于吃货来说，
那肯定是榴莲！
榴莲，作为著名的热带水果，
有“水果之王”的美誉！
2020年1-4月，新冠疫情期间，中国仍然是泰国榴莲的最大买家，泰国向中国出口了价值5.67亿美元的榴莲，与去年同期相比增长了78%。推荐关注地理图文
你知道吗？
· 泰国的榴莲产量世界第一，足足是第二名马来西亚的6倍。
· 全泰国向海外出口的榴莲99%都是金枕头，然而注册过的榴莲品种一共有234种。
· 在泰国当地最常见的榴莲品种为金枕头、青尼、干尧
· 全世界最贵的榴莲是暖武里府的干尧榴莲。
#从气候和土壤分析为什么东部产区榴莲质量最好？#
在泰国众多榴莲品种之中，最为出名的要数金枕头榴莲。成熟后皮薄、肉厚、果肉饱满且甜，口感细腻，入口即化！
榴莲属于纯热带作物，一般情况热带作物对热量条件要求较高，在年绝对低温多年平均值0℃以上、全年基本无霜冻、≥10℃积温7000～7500℃以上、年降水量1000毫米以上地区才能正常生长。
而泰国东部属于热带季风气候，生态环境良好，温度湿度适宜， 完美符合。加之富含营养的火山土土壤，种出的榴莲品质极佳，个头饱满，甜香浓郁。
泰国东部，优质榴莲主产区
泰国东部位于北面东北高原边界的三藩格山脉和南部的泰国湾之间。在泰国被称为Thio Khao Banthat的豆蔻山脉的西端延伸到泰国东部。
泰国人口密度图
该地区的地理特征是短暂的山脉交替，流入泰国湾的短河流域。水果是该地区农业的重要组成部分， 每年5月份，泰国东部都会举办水果旅游节。
地理试题
榴莲属热带水果，营养价值高深受很多消费者喜爱。原产于东南亚，近几年泰国出口到中国的鲜榴莲超过30万吨。结合所学知识完成下列各题。
1．根据材料推测中国榴莲产地主要集中在
A．贵州省B．福建省C．浙江省D．海南省
2．泰国鲜榴莲能大量出口中国得益于该国
A．劳动力价格低B．气候条件优越
C．冷藏技术改善D．土地资源丰富
1． D 2． C
【解析】1．榴莲属热带水果，四个省中只有海南是在热带地区可生产榴莲。选D正确。2．泰国地处东南亚热带气候可生产榴莲，大量出口到中国得益于交通条件、冷藏技术改善。选C正确。
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