去餐厅吃饭时，大家对环境的要求高吗，老实说小编不拘小节，菜品好吃卫生就行，至于环境嘛，几张干净整洁的桌子必不可少，其余的部分，小编觉得都不是大问题。
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可最近小编发现在深圳一家开在社区附近的串串店，这家店可不得了，桌子只在店外有，有点儿类似于热播世界杯时，烧烤店的模式。可您这是串串店啊，万一冬天怎么办？
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这家店用实际行动给了小编答案，喜欢在店外热闹的氛围中享用美味串串的，老板便为大家制作，牛肉、羊肉、掌中宝、肥肠，想吃的口味也会尽量满足。正宗川渝的辣味，让您吃一次就上瘾。不喜欢辣，也没关系，焗玉米、焗红薯马上为您端出来，让喜欢甜食的朋友大饱口福。
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如果您嫌弃店外环境嘈杂，外带串串杯了解一下，将辛、辣、酸、甜等口味写在纸杯上，以此给您留下深刻的印象，无论是亲自去店里取还是拿回家和亲朋好友分享都可以，可以说是非常方便了。
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刚开始老板的这一做法，其实遭到了一些人的不解，大家都觉得他就是为了节省租金，不想为食客提供优质的环境。其实不是，老板觉得如果自己将外卖串串做好，也同样可以获得食客的认可。
首先就是在食材上做改善，比如锅底，都是真空包装一次性的，纯牛油锅底加热后，越熬越香，汤底散发着红亮亮的色泽，很好看，口感有一种清香和厚重感，非常赞。
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还有就是菜品上，加入了甜瓜酿肉、香菜丸子等新鲜的菜品，吸引了很多食客的到来，而且关于坐在外边吃串还是外带，这个也是供客户选择，可以说非常人性化了。
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