网上有一种说法叫，没有一只兔子能够活着走出四川。要想获得美味的鲜食兔肉，其肉质的优劣则显得十分重要。而在资阳安岳，就饲养着这样一群肌肉结实、无膻味、肉质Q弹、肌内脂肪含量超高的“天府黑兔”。近日，记者走进位于四川安岳的四川腾逸农业科技有限公司养殖大棚看见，一排排兔笼整齐划一,笼中一只只兔子圆滚可爱、毛发光亮，技术负责人杨世贵正在统计即将出栏的黑兔体重。
“体重4.8斤，可以出栏了。”杨世贵手中的记录本，就是天府黑兔们的“身份证”。
杨世贵正在统计即将出栏的黑兔体重
“从育种开始，我们就会对每只兔子的信息进行记录。”杨世贵说，包括每只兔子的父本、母本等亲缘关系，以及兔子生长期间的免疫信息、健康状况、进食情况等各项生长数据都会被记录在册。
那么，这家公司为何要为兔子建立“兔生”档案呢？
答案是，打破种业瓶颈，实现国内种兔自主选育。
四川腾逸农业科技有限公司成立于2018年，是一家集种兔选育与扩繁、肉兔养殖、兔粪循环利用、种养结合的科技型肉兔养殖企业。2019年，该公司与四川农业大学开展产学研合作，通过传统育种技术与现代先进育种技术相结合的方式，采用横交固定和选育，获得含德国花巨兔、比利时兔和加利福尼亚兔3个肉兔品种优良基因的杂交后代。
青年种公兔。
“川大草食动物团队负责研究基因及选育，我们则主要负责养殖，并将数据及时反馈给实验团队。”杨世贵告诉记者，在双方共同努力下，经过5个世代的连续选育，最终在2023年培育出我国首个优质黑色肉兔新品种——“天府黑兔”，并于2023年6月取得国家畜禽新品种证书。
“现在国内主要饲养的中型肉兔品种为新西兰白兔，经过实验数据对比，天府黑兔无论是在繁殖、生长发育、育肥产肉性能还是在肉质上都优于新西兰白兔。”四川腾逸农业科技有限公司总经理张凯告诉记者，天府黑兔已在四川、重庆、云南和山东等省（市）开展了性能测定和中试应用，养殖户普遍反映该品种适应性好、抗病力强、配怀率高、窝产活仔数多、生长速度快，整体养殖效益高于白色肉兔。
据了解，近20年来，我国规模化养殖生产商品肉兔的企业不断涌现。根据FAOSTAT统计，截至2018年底，我国肉兔出栏5.40亿只，兔肉产量86.5万吨，分别占当年世界总量的58.58%和62.09%，世界排名第一。这也侧面说明，我国已成为世界排名靠前的肉兔养殖、加工、消费和贸易大国。但事实上，中国大多企业生产商品肉兔的主要种源为国外的伊普吕、伊拉和伊高乐三大肉兔配套系，这也就导致了对外引种依赖性强、引种成本高、种兔质量参差不齐等问题。
因此，“天府黑兔”的成功研制，对于替代国外引进品种、增强核心种源自主可控，进一步提高我国商品肉兔生产效率和品质，推动肉兔产业持续健康发展具有十分重要的意义。
天府黑兔logo。
习近平总书记提出，农业现代化，种子是基础。资阳乐至的生猪现代育种创新基地，开创全国建立生猪区域性联合育种体系先河，初步实现外种猪“川系化”育种目标。资阳安岳的四川腾逸农业科技有限公司，与四川农业大学一道填补我国无优良黑色肉兔品种空白。
新时代下，不仅仅是工业，资阳的畜禽业也在迎来新质生产力的变革。我们期待，在未来，在资阳，看到更多的“资”造新势力。
全媒体记者 李晓菊 张露
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