观察｜十字花科蔬菜产业的布局与突破|十字花|新品种|甘蓝|种植|良种|蔬菜产业

展示基地绿意翻涌，参观人员络绎不绝。走进河北捷如美农业展示示范园区，各类十字花科蔬菜茁壮生长，参会人员看菜选种、田间品尝，活动现场热闹非凡。

10月28日， 第六届邢台国际十字花科蔬菜产业大会在邢台举行。大会以“聚焦种‘芯’、赋能产业、走向国际”为主题，产业界权威专家、全产业链上下游相关单位、企业代表参会。

以国际化为着眼点，以产业化为落脚点，以专业化贯穿整个活动，大会搭建了集十字花科蔬菜新品种研发、良种繁育、产品展示于一体的产业交流平台。

大会现场

邢台市任泽区委副书记、政府区长赵现科主持开幕式

河北省现代农业生产技术蔬菜创新团队首席专家、华北作物改良与调控国家重点实验室主任申书兴主持高峰论坛

高地‍‍‍‍

聚力十字花科产业创新

十字花科主产蔬菜和油料作物，具有种类多、分布广、种植面积大等特性，在全球蔬菜产业中占据重要位置。

中国种子协会副会长、原农业农村部种子管理局副局长马淑萍表示，目前， 我国持证蔬菜种子企业3000多家，占全部种子企业的三分之一，涌现了一批创新能力强、市场占有率高、发展潜力大的“专、精、特、优”型蔬菜种子企业。中国种子协会将发挥桥梁纽带作用，与全国乃至全球十字花科蔬菜行业人士，共同打造“十字花科蔬菜”领域一流专业平台，为全国优势特色产业发展贡献应有力量。

河北是全国蔬菜产销大省、北方设施蔬菜重点省，在保障全国尤其是京津蔬菜市场供应上发挥着重要作用。河北省农业农村厅二级巡视员李联习表示， 十字花科蔬菜是河北省主要的蔬菜种类，占全省蔬菜生产面积的30%以上，在蔬菜种植结构中占有重要地位，其中，萝卜、甘蓝等育种繁育能力位居全国前列。

邢台市是河北省重要的蔬菜生产供应基地。邢台市委副书记吕瑞民表示，邢台市十字花科蔬菜产业发展早、基础好，是全国最大的十字花科育种基地，目前已形成了集研发、生产、繁育、销售为一体的全产业链发展格局。

中共邢台市任泽区委书记杨蕾表示，邢台市任泽区全面加强与中国农大等高校院所对接合作，大力发展以十字花科蔬菜为主的优质蔬菜产业， 十字花科蔬菜种业科技创新水平、生产推广覆盖率均居全省第一，全国前列，先后荣获“最具农业投资价值县”“全国蔬菜标准园项目县”“国家区域性良种繁育基地”等荣誉称号。

会上，中国农业科学院蔬菜花卉研究所、河北捷如美农业科技开发有限公司签署战略协议。拥有较强科技、人才、平台、信息优势的科研院所，与专注于育繁推一体化的头部企业，将充分发挥各自优势，促进共同发展，推动我国十字花科产业发展。 ‍ ‍ ‍

中国种子协会副会长、原农业农村部种子管理局副局长马淑萍‍

河北省农业农村厅二级巡视员李联习‍‍

邢台市委副书记吕瑞民‍‍

邢台市任泽区委书记杨蕾‍‍

第六届邢台国际十字花科蔬菜产业大会正式开幕

中国农业科学院蔬菜花卉研究所、河北捷如美农业科技开发有限公司战略协议签约仪式

产业

攻关十字花科核心种源‍‍‍‍‍‍‍‍

近年来，我国自主研发了一大批蔬菜新品种、新技术，同时也引进了部分高端蔬菜品种。品种创新和技术进步，解决了冬季蔬菜供应、夏天淡季蔬菜供应等问题，极大丰富了城乡居民的菜篮子。

据统计，中国蔬菜育种（生产）企业毛利润 100亿元，约占中国整个农作物种业市场价值的1/4-1/5。民营企业得到快速发展，但育繁推一体化的蔬菜专业企业只有9家，过亿元3-4家。

“我国蔬菜种业企业仍以中小企业为主，企业规模与竞争力亟待提升。” 国家蔬菜工程技术研究中心主任许勇建议，蔬菜种企由单一销售种子，向育苗、农资服务、产品销售等综合性服务转型。此外，专而精蔬菜种企发展潜力巨大。

中国蔬菜协会秘书长柴立平指出，当前我国蔬菜面积对粮食总产贡献率达74%，单产贡献率为26%，显示出 我国蔬菜产能提升主要依靠土地资源供给增加，同时技术成面上也实现了稳步提升。

数据显示，近年来蔬菜生产总成本年均增长率近8%，而地头价略有降低。柴立平表示，价格"天花板”和成本“地板”的“双板挤压”下， 蔬菜产业未来应进一步优化结构，增加高品质蔬菜生产；延长蔬菜产业链，进一步提升效益；并加快蔬菜品牌建设，进一步促进消费。

活动同期举办国家甘蓝育种联合攻关新品种展示与工作推进会。据了解，甘蓝育种联合攻关体于2022年8月成立，由河北捷如美农业科技开发有限公司牵头，联合国内10家优势科研单位和12家优势种业企业组成。

中国农业科学院蔬菜花卉研究所副所长、国家甘蓝育种联合攻关首席专家张扬勇表示，甘蓝育种联合攻关体立足种业科技创新要求，针对甘蓝抗病、抗逆、优质、适宜机械化种植等产业需求，利用现代生物育种技术，创制出一批育种急需的优异材料，培育出一系列优质多抗甘蓝新品种。目前， 中国甘蓝种植面积居世界第一，甘蓝种业市值约10亿元，我国自主品种约占市场80%，居主导地位。

“通过育种来解决甘蓝的抗病性是最经济有效的方法。”北京市农林科学院蔬菜研究所研究员康俊根表示，我国甘蓝育种联合攻关近年来在多抗优质甘蓝新品种选育方面持续发力，在育性恢复、基因编辑、单倍体诱导、功能基因挖掘等生物育种技术方面进展明显，具有枯萎病、黑腐病和根肿病等多种复合抗性的甘蓝优良新品种不断涌现。今后，各联合单位将进一步加强合作，优势互补，挖掘更多优良基因助力甘蓝产业发展。

张扬勇表示， 下一步，甘蓝联合攻关共有四个目标， 一是加强国外资源引进，并对优异种质资源进行精准鉴定；二是挖掘优异基因资源，开发高效分子标记；三是研发高效育种技术，建立分子设计育种平台；四是创制一批营养高、风味好、外观美、抗性强的优异种质和新品种。

国家蔬菜工程技术研究中心主任许勇

中国蔬菜协会秘书长柴立平

中国农业科学院蔬菜花卉研究所副所长、国家甘蓝育种联合攻关首席专家张扬勇

国家甘蓝育种联合攻关新品种展示与工作推进会

种芯

评选十字花科蔬菜界“扛把子”

水果甘蓝、水果苤蓝、冰淇淋萝卜……本次大会的地展，共展示了来自国内外110多家企业、科研院校的1800多个优新品种。其中， 多个品类涌现出创新品种，特色明显，“新”味更足。

许多参展嘉宾评价地展种植成功，品种特性表现全面。河北捷如美农业科技开发有限公司副总经理高秀英介绍，今年河北地区气候比较特殊，种植管理小组经历了各种挑战，最终展示结果比较满意，各种蔬菜成长健壮。

“种类更丰富了，品种更具市场优势了。”中国农业科学院蔬菜花卉研究所推广研究员、中蔬种业科技(北京)有限公司副总经理高富欣表示，前几年市面上秋甘蓝以国外品种居多，目前国内也涌现了许多优异品种， 突破了国外对甘蓝抗病分子育种技术、抗性资源和抗病品种的垄断，解决了我国秋甘蓝的“卡脖子”难题。

“展示品种符合市场需求，品种类型丰富，大多数品种兼具质优、多抗和较好的外观商品性。”江苏省农科院蔬菜所研究员李建斌提示，甘蓝是周年生产，周年供应的大宗蔬菜， 各生产基地气候条件各不相同，筛选和引进品种时，除参考地展品种表现外，还需开展本地的品比试验，明确其在本地区的品种特性。

“今年地展整体比去年更好，花菜品种类型更加丰富，包含了生育期从50到108天的各主流品种及许多未来有巨大潜力的新品种。”温州市农业科学院副研究员刘庆表示，当前花菜生产上以强适应性的高产半松品种为主，且同质化严重，不断丰富品种类型可减轻种企恶性竞争，让菜农有更多的选择机会，减少花菜集中上市，减少生产问题集中爆发，各主产区可以更好的发挥各自的地域优势。

据悉，大会组委会组织12位各领域专家组成的评选委员会，以客观、公正的原则，评选出39个推介品种。

第六届邢台国际十字花科蔬菜产业大会

优良品种评选获奖名单

序号品种名称单位西兰花 1 台绿3576 台州市农科院 2 碧绿829 京研益农（北京）种业科技有限公司 3 中青117 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 4 神良2404 浙江神良种业有限公司 5 美奥1255 浙江美之奥 6 ZXQH23-31 厦门中厦蔬菜种籽有限公司花椰菜 1 圣松80 京研益农（寿光）种业科技有限公司 2 白玉76（原名神良松花76天）浙江神良种业有限公司 3 赛白1912 北京捷利亚种业有限公司 4 瓯松52（原OS52-1）温州市农业科学研究院 5 润松65-4 江苏霖田农业科技有限公司 6 白美人青梗65天厦门中厦蔬菜种籽有限公司 7 龙紫松65天厦门龙之子农业科技有限公司白菜 1 预春娃娃菜2号河南省农业科学院蔬菜研究所 2 QB24-2 西北农林科技大学园艺学院 3 珍绿6号北京科润农业科技股份有限公司 4 吉美2号河南省农业科学院蔬菜研究所快菜 1 22k3 河南省农业科学院蔬菜研究所 2 B快菜一号北京京耘农业科技有限公司青梗菜 1 PA-00700069 武汉汉研种苗科技有限公司 2 红袖2号江苏省农业科学院蔬菜研究所菜心 1 广玉田8号菜心广州市农业农村科学院/广州市农业科学研究院苤蓝 1 22-45 北京捷利亚种业有限公司 2 翠宝5号河北省邯郸市蔬菜研究所萝卜 1 捷如玉240 北京捷利亚种业有限公司 2 京研华星京研益农（北京）种业科技有限公司 3 北斗天津科润农业科技发股份有限公司 4 紫玉2号河北省邯郸市蔬菜研究所 5 心美1号浙江省农业科学院 6 世农萝卜5号北京世农种苗有限公司甘蓝 1 24-H36 邢台市蔬菜种子公司 2 11号京研益农（寿光）种业科技有限公司 3 百绿温州神鹿种业有限公司 4 FT7号北京中农富通园艺有限公司 5 F24209 江苏省农业科学院蔬菜研究所 6 24K10 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 7 24A9 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 8 22-1064cms 北京捷利亚种业有限公司 9 中甘1388 中国农业科学院蔬菜花卉研究所