黔江立足生态优势，不断发展羊肚菌等特色农业产业，羊肚菌种植面积全市第一，还出口到加拿大等北美市场。
10月30日，在市政府新闻办举办的“扛起新使命 区县谈落实”系列主题新闻发布会（黔江专场）上，如何做好“土特产”文章，黔江区委常委高苏秦给出这些答案。
羊肚菌是黔江“土特产”的一张名片，曾荣获全国名特优新农产品、中国绿色食品博览会金奖等称号。因对生长环境要求较为苛刻，营养价值较高，老百姓称之为“土家虫草”。目前黔江区种植面积居全市第一，亩均产值达到3至4万元。“老百姓常常讲，小小羊肚菌，撑起了我们的致富伞。”高苏秦说，除开羊肚菌以外，黔江蚕桑、猕猴桃、奶牛养殖等农业产业规模也是位居全市第一。
黔江发展壮大山地现代特色高效农业，首先坚定不移做大畜牧业。作为全国第一批畜牧业绿色发展示范区县，围绕100亿级畜牧产值，重点聚焦生猪、肉牛、蛋鸡三大品类，加力推进基地扩产、科技赋能、屠宰加工，打造全市生猪种业高地，建设全国优质生猪基地，加快构建现代畜牧业发展新体系。
其次，大力发展工厂化种植。高苏秦说，以食用菌为例，通过工厂化种植，将山地农业与现代农业有机结合，实现全天候规模化种植，不用“看天吃饭”，力争到2027年，建成武陵山区食用菌产品集散地。
此外，延长特色产业链条。黔江围绕肉制品加工、预制菜、火锅食材、茧丝绸、中药材等，推动特色种养殖业延链补链强链，促进产加销一体化融合发展，加快打造百亿级市级农产品加工示范园区和渝东南农产品冷链物流集散中心。
“最后是坚持走良品名牌之路。”高苏秦讲到，依托乡土资源和民族文化，强化品牌培育和营销推广，打响叫亮黔江鸡杂、武陵黑猪、黔江蚕丝、黔江猕猴桃、黔江羊肚菌等深受老百姓喜爱的特色品牌，做大做响“武陵山珍”品牌矩阵。
接下来，黔江将持续做好培优品种、提升品质、打造品牌“三品”文章，让更多带着黔江“土味”的农特产品走出深山、走向全国、飘香海外。
上游新闻记者 钱也 冯锐 摄影 钱波 部分图片由黔江区委宣传部提供
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