为深入推进“校园餐”突出问题专项整治工作,主动防范和化解食品安全风险,坚决守护师生“舌尖上的安全”,近日,呼中区公安局食药环侦大队开展校园食堂食品安全检查。
检查中,民警深入呼中区幼儿园,实地查看了幼儿园厨房、操作间和食堂,通过检查台账和交流座谈等方式,详细了解卫生环境、食材采购、食品贮存、加工备餐、食品留样等情况。同时,督促幼儿园负责人落实主体责任,强化食堂、食材质量等环节的日常监督,坚决杜绝校园食品安全事件发生,切实保障在校师生饮食安全。
随后,民警对幼儿园蔬菜、肉类等原材料供应店铺进行实地探访,全面了解检验检疫、索证索票、储存环境、配送环节等情况。
通过此次检查,进一步提升了校园食品安全管理水平,筑牢了校园食品安全防线,为孩子们的成长创造了更加健康、安全的校园环境。
监 制:孙剑波
审 核:李振凯
责任编辑:白 玉
编 辑:张 钊
供 稿:呼中区公安局
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