每经编辑：毕陆名
“雪糕刺客”钟薛高成“老赖”？
据中国执行信息公开网消息，近日，因有履行能力而拒不履行生效法律文书确定义务，钟薛高关联公司钟薛高食品（上海）有限公司被列为失信被执行人（老赖），涉案总金额约180.06万元。
据天眼查，钟薛高食品（上海）有限公司成立于2018年3月，林盛为法定代表人、执行董事兼总经理，公司由Gloryseed HK Limited全资持股。风险信息显示，钟薛高食品（上海）有限公司已多次成为被执行人，并被限制高消费。
2024年10月24日，钟薛高食品（上海）有限公司被执行标的超75万元，执行法院是杭州市临平区人民法院。
风险信息显示，该公司现存9条被执行人信息，被执行总金额超1063万元。
作为网红雪糕品牌，钟薛高在短短3年内就从神坛跌落，近一年不断站上舆论的风口浪尖，先后经历了被传欠薪、办公地大门紧锁、创始人被限高等风波。钟薛高食品（上海）有限公司还涉及多个法律诉讼案件，案由多为服务合同纠纷、买卖合同纠纷等。目前，该公司法定代表人林盛仍被限制高消费。
据媒体报道，广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬分析称，今年冰淇淋市场可以说是“掐头去尾”，没有了以往的“价格刺客”，往12元左右的价格带是主流的方向，也是基于国内消费思维跟消费行为发生的变化，既要讲“质价比”，也要讲“性价比”，所以未来超高端冰淇淋基本上没有太大的这个市场，但中高端仍是主要方向。“中国的雪糕市场在最近三年迎来了新一轮的高速增长与创新升级，这与新生代的人口红利、消费思维、消费行为都有关，是政策端、经济端、消费端的红利不断叠加的结果。尽管网红类产品层出不穷，但从长期来看，如何从‘网红’到‘长红’，是很多品牌需要思考的问题。”
CBNData发布的报告显示，2024年，冰淇淋新品的单支价格和去年相比出现明显回落。具体来看，线下零售价在10~20元区间的雪糕新品占比大幅减少，成为了“消费降级”的“重灾区”。同时，多数新品的价格下沉至3~10元区间，而在0~3元区间内的雪糕数量占比亦有小幅增加。
究其原因，除了当前逆经济周期的大环境下消费者对价格更敏感外，还因为以钟薛高为代表的高价雪糕屡屡让消费者期待落空而受到反噬。这使得不少品牌意识到，在没有足够质量的前提下，仅利用市场信息差堆砌的高价产品终将被消费者所抛弃。
今年8月，为了缓解资金链紧张的局面，钟薛高创始人林盛决定尝试通过直播带货的方式来增加收入。
在直播首秀中，林盛现身“钟薛高老林”直播间，亲自推销产品，直播间背景板上的“729”三个巨大的数字象征着被拖欠工资的员工数量，这表明直播的目的就是为了还清债务和支付员工工资。
在钟薛高的选品中，包括标价42.9元/5斤的红薯。然而，观众则是对红薯的价格提出了质疑，戏称为“红薯刺客”。
每日经济新闻综合中国执行信息公开网、第一财经、天眼查
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