原标题:竞秀区市场监督管理局开展“随机查餐厅”活动
为强化餐饮服务食品安全监管,提升餐饮质量安全水平,近日,竞秀区市场监督管理局开展“随机查餐厅”活动。
此次活动,邀请了区人大代表、政协委员参加。以群众关注度较大的无堂食外卖集中区为检查区域,重点对餐饮服务单位落实食品安全主体责任、证照资质、人员健康管理、食品原材料采购与贮存、加工制作过程、场所环境卫生、“食安封签”使用情况等进行检查。针对检查中发现的问题,执法人员现场进行规范指导,并提出整改要求和意见,确保及时消除食品安全隐患。
通过“随机查餐厅”活动,切实保障消费者饮食健康安全,进一步强化食品安全监管,规范食品经营行为,为广大消费者营造一个安全、卫生、放心的饮食环境。
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